舌尖2的第一集脚步看过之后,片子里那对到处奔波的养蜂人给我留下了很深的印象,他们在野外工作非常辛苦,还能创造条件来做嫩豆花,这是多么热爱生活的一对夫妇呀!敬佩他们,而且看到他们恩爱的样子我也很感动,回头一看我两也都结婚16年了,一路相伴感谢有你的陪伴和无微不至的照顾,感谢叫我遇到了你。 其实一看到老谭的爱人做豆花,我就很兴奋,感叹道这是我强项呀,自打我学会了做豆腐,我家从不买豆腐吃了,所以豆花应该不在话下哈。我只吃过豆腐脑和豆腐,豆花还真的没吃过,四川更没去过,所以一直不知道豆花是啥,这次看了视频,感觉豆
热爱红烧肉
今天接到幼儿园老师打来的电话,说淇淇他们明天早上组织去公园游玩,妈妈们要给准备零食和午餐还把我给小紧张了下,关键考虑到天气炎热,首先要不容易坏的,还要符合小朋友们的口味呢突然间想到上次无意间捏的几个饭团儿子倒是当宝贝似得,还不准楼先生和他抢搞笑死了,这次就来几个特色饭团吧..保证小朋友们喜欢,关键吃着方便啊还不会把手弄脏,最妙的是饭团里的材料可以加入自己喜欢的食材,吃起来口感也丰富
美姐姐的小资生活
1备嫩豆腐三块,蛋一个。2豆腐切片,蛋打成蛋液,香葱切末。3切好的豆腐码碗里, 均匀地撒上盐入味,先入味再码盘也行。4蛋碗里放进切好的葱末,放点香油。5搅拌均匀。6拌好的蛋液倒在腌制好的豆腐碗里。7喜欢吃胡椒味的,撒点胡椒粉。8放进微波炉高火十分钟左右即可。用能进微炉的碗,俺家的碗上面写有微波炉适用。9看看好鲜嫩,。
水青青
天气越来越热了,一道麻辣鲜香的四川凉粉会勾起很多吃货的食欲,今天我介绍一款自己在无意间胡思乱想出来的作品,即简洁又美味,任何人都可以轻松驾驭,还等什么跟我来吧~~
@紫
随着宝宝一天天的长大营养成了不得不关注的的问题,妈妈和老公已不值一次和我讲,看他好瘦。小家伙还差两个多月就两岁了,就那张脸还感觉到一点胖嘟嘟,身上的排骨个一抱起来真是根根可见,怎么才能让这个小苗苗茁壮成长?要开始学习起来。 多油、多肉的不敢吃怕消化不了,太素的怕营养跟不上,荤素搭配成了宝宝最近饭菜的特色,这款肉饼我已做过两次了再配上一点粥小家伙吃的可香了,肉用的是打碎的肉末,不用担心消化不了,蔬菜这次选择了胡萝卜其它的蔬菜也可以的,可以多一点蔬菜少一点肉,再配上一点面粉。有菜又有饭不用担心宝宝吃不饱。
happy985
小婷是标准的肉食动物,对肉肉永远是情有独钟,作为地地道道的重庆人,麻辣当然是首选。
张小婷的私家厨房
1 将花生米拣净,用水浸泡12小时 ,胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。 2锅中滴入少许油,依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3捞出胡萝卜芹菜用凉开水过凉。 【这样更脆】4把花生米捞出来,趁热,拌上盐,糖,味精,香油,拌进去芹菜与胡萝卜,就OK了。 冷藏后食用味道更佳。
冰蓝紫羽
1鱼洗净切好2准备配料如图3锅中放油烧热,放入葱,姜,八角,花椒4鱼放入翻炒5加入料酒、蚝油等调料,味精先不放6加水炖熟,出锅前加入味精和香油
花菇儿
西北的春天来时,山上到处都长满了野生的枸杞,一簇簇,一丛丛的,非常繁茂,枸杞耐寒耐旱能力很强,在西北地区的适应性很好,它的果实枸杞子则是清肝明目的中药,常吃有延年益寿的功效;趁着枸杞芽长得旺盛的时候,采摘了一些回来做菜吃~~~
风再起时~
微辣干香的香辣蟹,添加自家秘制的香辣酱,一定让人吃了还想吃。
煮男的厨房
来例假了,肚子痛,给自己做个简单的下午茶,同时开始了我的美食之旅,每日一餐,分享给大家做超简单又健康的烤箱料理,一会吃完还要给自己开个疏通肝气的药方,接下来是烤箱攻略第一篇,锅巴!
张哈哈是大厨
葱香四溢的肉包子,配上豆浆,早餐就有着落了!
美乐猪
1番茄洗净,在顶端用刀划十字,用沸水烫一下,过凉后剥皮;2番茄切块,黄瓜洗净切菱形片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,葱切葱花,姜切姜丝;3锅中倒少许油烧至六成热,放入葱花、姜丝煸香;4放入番茄块略炒一下,煸出红汁后,加入足量的清水;5大火烧沸,放入黄瓜片;6再倒入蛋液,顺时针推匀成蛋花;7放入盐、鸡精调味,关火淋上少许香油,即可出锅。
星星女人
炎炎夏日里,总有那么一些菜,即使不吃,看起来也是赏心悦目的,让人觉得至少有兴趣去尝一尝,试一试。西安今天又是35、6度的高温,一大早太阳便晒得人睁不开眼。厨房里的烟灶套机前两天买了套新的,安装当天,我们把旧的拆下来直接扔掉了,可是,谁知道新烟机有问题,又开始办理换货,这样一来,厨房就没办法开火了。今天上午炒了个西红柿鸡蛋,送去给正在住院的大姑姐,虽然是两分钟便搞定的菜,可是,等炒完,厨房里已经烟雾弥漫、炝得人眼不开眼、张不开嘴了。唉,看来,没有抽油烟机的生活真的是没办法继续了呀!没办法,这两天尽量做一些蒸
提啦米酥
由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
小艾厨娘
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao