独创新味道《凉拌海带丝》,出自于小编记忆想法美食其中之一,用料精细简单,味道鲜香美味,十分爽口,下饭或喝粥时配菜真的简单又好吃。
民以食为天―色香味俱全
无油美味
轻听落梅
从网上买的波士顿大龙虾是熟的半成品,吃的时候再做成自己想要的味道,特别方便。底菜配上西葫芦,清新爽口。
阳台上的草莓
这个夏天怎么能少得了这一口酸辣
美女天天
1鸡心从中间切开,去血,洗干净2锅中放水,凉水下锅,把鸡心焯一下3去掉脏水,用温水把鸡心洗干净。水控净,用料酒,适量盐,生抽搅拌均匀,放置10分钟4胡萝卜,尖椒切片。葱蒜切碎5热锅放油,油八成热,爆香葱蒜,然后放入胡萝卜,翻炒6放入尖椒翻炒7再放入鸡心翻炒8放入适量生抽,一勺烧烤料,一勺辣椒粉,一勺孜然粉,翻炒9淀粉加水搅成汁,倒入勾芡,点几滴香油出锅10盛盘
hb俗人
1土豆两个去皮,切成薄片2浸入清水中,去除表面淀粉3将清洗好的土豆片在锅里焯一会,控制好时间,保持土豆的脆感。大约焯水后1分钟左右捞出4放入凉开水浸泡冷却,捞出沥干5蒜瓣切末、锅里放油烧热、加入蒜末炒香盛出6调汁:生抽2大勺、白糖小半勺、盐小半勺、辣椒油2大勺、香油2大勺、炒香的蒜末、白醋适量、白芝麻、葱花7把调好的汁倒入拌匀即可8装盘
香香的小厨房
1丝瓜洗净去皮2葱花,蒜片切好3丝瓜改刀切片,片儿切的不要太薄4鸡蛋加少许料酒,少许水及适量的盐打散成蛋液5热锅加适量的油把鸡蛋炒熟盛出6炒鸡蛋的锅不用清洗,直接加入少许油下葱花,蒜片爆香,加入丝瓜翻炒,加少许糖,适量的盐翻炒至快熟了加入炒好的鸡蛋,加香油翻炒均匀即可出锅7装盘享用吧
碗里姜膳
1把蒜切细备用2碗里放生抽、白糖、蒜、香油、橄榄油拌匀放置一下3把辣椒洗净,大青椒去籽备用4白酒放不锈钢小盆里点燃,放上不锈钢架子,把辣椒放在架子烧焦5全部烧完后是这个样子的,是不是很黑啊????6全部切长条放在盘子里7把之前调好的酱汁均匀淋到辣椒上8上桌开始吃起来,吃之前拌一下更有味哦????小窍门烧青椒可以是很多拌菜的辅菜,非常百搭????
粉柠檬
都说舒服不过倒着 好吃不过饺子 怎么吃都爱不够
张雲
1肉馅加姜粉、花椒面、盐、鸡精、料酒、香油和少量温水搅拌,搅到上劲后加入玉米粒和葱花搅匀。2馅料放到皮中间,顶端用筷子抹点清水,对折把边压紧,然后左边再抹点水,两边向中间叠合捏紧,元宝馄饨就完成啦。3我都是多包出一些放冰箱冻硬后,装在保鲜袋里密封冷冻,想吃的时候拿出来不用解冻直接煎。4准备煎馄饨的食材,一小把黑芝麻,小葱和枸杞切碎,三个鸡蛋加盐打匀,我用的笨鸡蛋比较小,普通鸡蛋两个就可以。5平底锅小火抹一层薄油,把馄饨摆好。6煎两分钟左右,像图中这样底部微焦就可以加水了。7加入清水,水没到馄饨的三分之一处
忧郁土豆
凉皮简直太适合这个季节啦,夏季天气炎热,食欲不佳,来点凉快的,酸辣的,美味又开胃,这感觉,太爽啦.我的调料完全是就地取材,家里有什么就放什么,大家做的时候可以根据自己的口味灵活调整.
满宝妈妈
有时没胃口时,尤其对我这种懒虫来说吃一碗香喷喷的汤面来说,再幸福不过。带点酸辣味又有点蒜香味
休闲的小蚂蚁_lrgIbs
一到这个季节,这道菜是我家桌上的常客。毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,而且毛豆含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。
白茶home
我做的虾饺有区别于粤菜的虾饺,属于青岛口味的。青岛盛产鱼虾,鲜虾味美,再配上猪肉、制成肉馅,面皮包着一只虾为主馅,很适合孩子早餐使用,鲜而不腻,味道鲜美爽滑,美味可口。只是制作起来稍微费点时间,不过包的稍微大点也就好了。
枫柏
1金针菇焯水后晾凉2黄瓜、大葱和胡萝卜分别切丝,香菜切碎3碗中加入醋、生抽、蒜蓉香油、糖和盐搅匀4再撒上熟黑芝麻就好了
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1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球