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1准备食材:玉米粒、胡萝卜粒、黄瓜粒、蒜泥、葱花、红辣椒丝。2准备食材:生菜、隔夜饭（昨天蒸饭时弄了点小米）3准备食材:这是炒南瓜需要用到的食材，葱花、蒜泥、红辣椒、南瓜片。4热锅，倒入食用油，油热后，放入蒜泥红辣椒爆香，接着倒入切好的南瓜片不断翻炒，加适量食用盐、耗油、白糖，放少许水渍一下，看着差不多就可以出锅了，撒上葱花就ok了。（要吃味精的人在出锅前可以放）5炒完南瓜后记得洗锅，再次热锅，倒入食用油，蒜泥、红辣椒丝爆香、紧接着放入胡萝卜粒、玉米粒翻炒，然后加入隔夜饭，倒入适量的味极鲜酱油、耗油、食用
云小木偶
绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
碗里姜膳
蛰头拌黄瓜是一道抗肿瘤的菜，黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
碗里姜膳
一道简单易学的菜分分钟上桌，高大上，简约不失优雅！
小帅厨娘
烧烤的味道 ，软糯的茄子遇到金蒜的颗粒，口感和味道棒极了
冬天的泥鳅
槐花也仅限于4、5月份才会吃到。槐花淡淡素雅的清香，它不仅可以观赏，也可以食用，除了炒鸡蛋、做包子，还可以做成传统美味的槐花饭。
麦子老妈
1备茄子和辣椒2茄子切成两半过清水去涩味3沥水放蒸锅蒸熟4切辣椒5放盐6淋上香油7淋上生抽8合成汁待用9蒸好的茄子10装碗里11用快子搅碎12如图13倒进合好的辣椒汁14放点猪油15拌匀16上桌
水青青
木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。能够影响血液系统、促进免疫功能、影响生物合成、养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。
简单是快乐的
新鲜上市的豇豆一掐嫩的出水，割点肉回家包饺子，纯手工打造地道的水饺，味道杠杠滴！
美女天天
1苦菊洗干净，控干水分。2控干水的苦菊切成3-4厘米的段，放入一个干净的容器里面3加入陈醋、蚝油多一些，酱油少一些即可，太多容易出汤，影响口感。再放入香油适量，拌均匀4拌好的苦菊放合适的餐具里面就可以开吃了小窍门最好是现拌现吃，因为时间长了，苦菊容易出汤，这里面我没有单独加盐，因为蚝油和酱油的咸度够了，如果口重的可以加一些，建议少吃，影响健康！
阿不大人1213
1新鲜牡蛎肉洗净沥干水分2豆腐切丁3锅内加水烧开加少许盐放入豆腐焯水去豆腥味儿，捞出凉水过凉沥干水分4香菜切段5鸡蛋加少许水打散6锅内加水烧开7水开依次放入豆腐，牡蛎肉，盐，胡椒粉烧开8烧开淋蛋液，点香油即可出锅9装汤碗撒香菜段儿10享用吧！请大家参考
碗里姜膳
1准备食材2鸡蛋打入容器加入一小碗清水，三分之一茶匙盐，少许胡椒粉，一茶匙料酒调匀备用3用细漏勺过滤两遍清除气泡4洗净的秋葵切片倒在蛋液中5上锅大火烧开蒸十五分钟即可6出锅淋上少许生抽和香油即可食用7成品
厨娘宋宋
1将豆角洗净沥干水切成几厘米长的段备用2里面加入适量盐和调料搅拌均匀3加入面粉搅拌均匀无水分即可4锅内加入水当上篦子和蒸笼布将搅拌好的豆角倒进去平摊蒸十分钟5蒸好的豆角最好闷七八分钟再出锅6准备好的蒜泥放入蒸好的豆角里搅拌均匀7美味的豆角可以享用了
G寒冰
1和面、一点一点加水，面稍微硬点柔成面团，醒20分钟柔一边，再醒10分钟2先拌肉馅，加油，一品鲜，五香粉、鸡精，盐，葱末，姜末，料酒，滴几滴香油，顺时针搅拌到上劲即可3大辣椒切末加盐拌匀，大概10分钟，把水份挤出去4跟肉馅一起顺时针拌匀即可5赶皮，开包啦6上锅水开放入饺子蒸15分钟即可，如果你包的比较大肉馅比较多建议20分钟小窍门醒面的时候要把面盖住，或者用保鲜膜，大辣椒杀水要把水挤出去不然形象口感????东北话遇到文字好伤脑筋????????
三根棍
这是开春后做的，最近来个专门针对于挑食孩子的特辑，我是被磨练出来的，但是我相信还有好多妈妈像我曾经那般无助痛苦，做累死他看到尝一口后就再不张嘴巴了，好像是帮我在吃得我求着他吃，那感觉现在想来都觉得恨牙痒痒，恨不得就削上去了，但是冷静过后又自责，所以当妈妈好难啊，然后就想着法子的试着做看哪一种是他能接受且愿意自动自发去吃的，那下次再做这种食材就直接这般做就好了。
乐宝媽
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
