梅菜特有的香气配上鲜嫩多汁的肉馅做出的饼子煎至太香了
美女天天
#做鸭的N种方法#鸭肉,看到大家焖的、卤的、烧的、烤的等各种做法,但唯独蒸的吃法少,今天就来一个#粉蒸鸭肉#顺便宣传一下我的家乡饮食文化(不管讲得好不好我都想试一下*∩_∩*/羞羞脸)我的家乡在天门,地方虽说不大,但是天门蒸菜的历史已有近4600年了哟。天门蒸菜有 素三蒸、荤三蒸、荤素混蒸等蒸法,可以说是能上餐桌的我们几乎都能蒸,鸡鸭鱼肉牛羊鹅就更不用说了。小雨学做菜比较晚,但是从小就爱跟着爸爸妈妈旁边看。记得小时候我们那里烧柴火灶,烧一锅水放上蒸格,铺上大米再铺上一层素菜最后再铺一层荤菜,饭菜一起熟这样
夏小雨
小白菜含有维生素和矿物质最丰富的食材之一
悬崖边上的石头_LlAtDJ
1小白菜,香菇,肉。2小白菜和香菇用水焯一下。3猪肉中放豆掰酱,五香粉,糖拌匀。4小白菜切碎,蘑菇用料理机打碎,粉丝在热水中焯一下,切成小段,放入洋葱丁,放入耗油。再把肉馅放到里面。5搅拌均匀。6包好了。7水开大火3分钟,小火5分钟,就可以了。煮好的饺子在晾水里过一下,防止饺子粘连。
柳絮1982
1大蒜剁成蒜泥2加入红豆腐,香油,香辣酱。3搅拌均匀。4这个可以配饺子,拌面,值得一试哦!小窍门吃完记得刷牙,或者嚼口香糖哦!
雨落倾城love
1丝瓜洗净削皮切稍微厚一点的片2热锅加少许花生油放葱花爆香3放入丝瓜翻炒均匀,炒至丝瓜变软基本断生4加入适量的清水烧开(不要盖锅盖),加适量的盐少许鸡精调味儿5鸡蛋加少许清水打散6锅开淋上蛋液,点香油轻轻搅动一下即可关火出锅7装汤碗开始享用吧!丝瓜鸡蛋汤请大家参考8丝瓜汤请大家参考!
碗里姜膳
今天早上做的这道菜 忙着要吃嘿嘿 就没来及拍下过程图片 我是一位吃货????每次想着啥和啥做着好吃 编着样的做吃 我不怕胖哦 哈哈哈
美丽妖
1米粉凉水泡30分钟,控干水份待用。2准备好所有材料,锅中倒油开倒入鸡蛋炒几下放入青菜,3放入青菜,最后放火腿米粉4翻炒至熟5出锅啦
一二三美食屋
1准备食材2黄瓜切丁加入少许盐腌制3蒜切末,小米辣切圈,豆干切丁备用4调味碗加入一茶匙生抽,一茶匙半香醋,两茶匙香香油调匀5黄瓜挤出多余的水份加入豆干,倒入调好的调味料拌匀即可6成品7成品
厨娘宋宋
1胡萝卜用原汁机榨出汁。2取两个一样的小碗,盛入等量的胡萝卜汁和豌豆淀粉。(1:1的比例)3把胡萝卜汁和淀粉倒入同一容器中,加少许盐搅拌均匀。4锅中加入5碗水。(还用原来的小碗加水,每1碗的水的量都与胡萝卜汁的量相同。也就是1份豌豆淀粉、1份胡萝卜汁、5份水。)5烧至微开后调成小火,一边倒入豌豆淀粉汁,一边不断搅拌。6待面糊熬至浓稠、透明,可以拉开丝后,取一部分倒入一个碗中,等凉透后再冷藏30分钟。凉粉就做好了。7把剩下的凉粉浆舀入有圆孔的漏勺或蒸格里,借助刮刀,漏到加了凉水的锅里。粉浆到水里就会凝固成形
给宝贝做的饭
用茄子做馅,最忌讳的就是茄子馅变黑,切出来的馅用淡盐水过一下,做出来的馅就是白白的了
hb俗人
茄子正当季,各种各样的茄子吃法铺天盖地。百吃不厌。
hb俗人
1先将臭豆腐放锅里,加入冷水,上火煮一下,去去臭味,然后将煮好的臭豆腐切块,备用2将半成品的肥肠先铺一层在煲底,接着一层黄豆芽,再一层臭豆腐,最后放剩下的肥肠,放入姜片,葱段,加入冷水3准备炒锅,倒入菜籽油,将准备好的姜碎,蒜片,葱碎倒入锅里,炒几下,加入盐、鸡精和糖,再倒入适量酱油4将调好的配料倒入砂锅里,放入草果,开中火煮开,烧开后用小火炖20分钟,根据个人口味咸淡进行再次调味,关火前加少许香油和辣油5最后撒上香菜和红米椒配色,香喷喷的肥肠臭豆腐煲就做成了小窍门酱油颜色不要太深
香草嘟嘟
今儿做的馅饼所以叫做酥饼,是因为和好了酥,均匀抹在面皮上,煎好的馅饼酥脆酥脆的,非常美味。
绿野薄荷
1主要原料。2将面粉加适量水和成面团,醒面20分钟。3将两种洋葱搓成细丝,剁碎,挤出一部分水汽。4将猪肉馅放盆里,加入洋葱,酱油,蚝油,香油,盐味精,5搅拌均匀,调好馅料。6将醒好的面,做成剂子,擀皮,包好饺子。7将包好的饺子放入电饼铛煎熟即可。8猪肉洋葱煎饺。
绿野薄荷
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝