夏季西瓜必不可少,西瓜皮都扔掉了,我把它变成了宝,家人都喜欢,之前凉拌,今天包混沌包饺子,包子都味道不错!而且西瓜皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。你家西瓜皮不要扔了,试着做起来吧!(老公吃完混沌准备吃西瓜,打开冰箱看盘子里只剩西瓜瓤了,问西瓜皮呢,我说在你肚子里,哈哈……)
小帅厨娘
早餐没有菜,冰箱里有两个茄子好吧,今早就吃你俩,蒸茄子吧也不用炒菜,蒸好后,撕条凉拌!
小帅厨娘
西瓜皮性凉,味甘。清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮;夏天西瓜吃多了会上火来个西瓜皮小凉菜降降火吧
美女天天
经常吃豇豆,在做法上就会多花心思,比如:凉拌、清蒸、爆炒、炖、做酸豆角等,平时经常吃的就是凉拌和爆炒,最简单又最快捷的烹饪方法,偶儿换其他烹饪方式做,最近天气热,小朋友的胃口也不是特别好,平时两人在家吃饭,做一个菜都吃不完更不用想多做几个菜,如果每次只做一个菜又显得特别单一,为了解决这个问题就是一道菜选用多种食材来解决,一方面解决了剩菜问题,另一方面也让食物显得不是那么单一,同时营养方面也更加丰富。今天就用豇豆与肉末完美地结合起来做一道色香味全的家常菜。
黄豆豆的一家
咸,甜,辣,鲜,夏季食欲寡淡,来一份开胃菜很有必要
冬天的泥鳅
韭苔上市了!好吃的菜合做起来!
线线3896
皮蛋豆腐蒸一下味道更好
美女天天
金针菇具有较高的药用食疗作用,氨基酸含量丰富,高于一般的菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高。金针菇可抑制血脂升高,抵抗疲劳,防治肝脏及胃肠道疾病。适合高血压、肥胖者和中老年人食用。
情一诺
1准备材料:两块鸡胸肉、大料、胡萝卜、紫甘蓝、金针菇。2将鸡胸肉化冻洗净,钢锅加入清水放入大料煮出味后放入鸡胸肉煮十分钟,关火泡段时间,泡久点更入味。3将胡萝卜洗净切丝焯水后过冷水沥干,金针菇洗净切段焯水沥干,紫甘蓝洗净切丝。4将鸡丝用擀面杖轻轻捶打,让肉组织松散方便撕成鸡丝,泡蒜切丁,将所以食材混合加入香醋、特级生抽、辣椒油、花椒油、盐、鸡精、香油、拌匀即可。之所以泡蒜切碎是因为小朋友不喜欢吃泡蒜,但是天热需要泡蒜杀杀菌。(金针菇是我拌完后尝了口后发现有点柴加进去的。所以前面的图片里都没有金针菇,加了金
乐宝媽
1木耳焯一下,洋葱切丝,生菜(用开米蔬果净洗过了)撕小块,备用。2加入所有调料拌匀3装盘,我喜欢洋葱不那么辣,就提前拌了,有点软,也可以随吃随拌,主要是洗干净。
罐头食堂
就是改版的木须肉啊,没有肉,用鸡蛋替代了。我不爱吃炒黄瓜,就没有加。
daisy_169
早餐不能凑活,要吃的营养冰箱里就剩西红柿和鸡蛋了,好哒,来碗热汤面也不错,而且荷包蛋我滴最爱!
小帅厨娘
1饺子皮备好2捏住两边慢慢扯开,如图3大蒜切成碎4将生抽,白醋,白糖,盐,香油倒入一个碗中,调成调味汁搅拌均匀5炒锅坐水烧开之后放入扯好的面,煮一分钟左右就行,不要煮的时间过长,影响口感6然后捞出过凉水7过凉之后的面条放入大碗中,把蒜碎和辣椒粉放到面上8炒锅倒入油和麻椒烧热,闻到花椒香味之后关火9趁热浇到辣椒粉上,之后撒上葱花拌匀就可以吃了10成品图11成品图
YK演堃
煲仔饭是广东地区特色传统名点,做法既简单又便捷,对于炎热的夏季不爱做饭的来说无疑是最简单又美味佳肴了。这次我改变了些口味,用的川味腊肠,味道也相当不错。
天国的女儿
1海带丝焯一下水、投凉沥干水。2黄瓜和青椒切成丝。3香葱和香菜切段、蒜切末、红辣椒切圈。4把以上原料放入一个盆中,加入所有调料。5充分拌匀。6装盘撒上熟白芝麻即可。7成品图8成品图
给宝贝做的饭
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,该因子可与人体内的多种致癌物质结合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后,可在身体内转变成有生理活性的维生素A,而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,可降低人肠道内致癌物质的浓度,减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞,因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶,能与致癌物质结合,使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素,使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool