1线椒切1cm左右段,蒜捣碎2蒜加入切好的线椒中,淋上醋,香油,盐巴3腌渍五分钟,即可食用一整天
sincere_TTNuMc
俗话说“好吃不如饺子”。饺子是中国的传统美食,也是北方人最钟爱的美食。每逢新春佳节,或其它传统节日都会包饺。饺子也是招待亲朋好友首选。
爱做美食的小厨娘
今日立秋喽,抓秋膘,哈哈,饺子吃起来……今天用的胡萝卜牛肉,木耳,小宝很爱吃!
小帅厨娘
用黄瓜汁代替清水做了凉粉,颜色美美哒,不仅颜值提升了一小下,味道也相当不错,带有黄瓜淡淡的清香,凉拌之后,美味凉爽,特别适合夏天哦.
满宝妈妈
天气炎热食欲下降,来一碗拌面,简单又美味.
满宝妈妈
1将所有食材切碎,鸡肉剁成泥2将鸡肉、胡萝卜碎、香菇碎、葱末、蛋清、淀粉、盐、香油、酱油,朝一个方向搅拌均匀3将搅拌好的肉泥做成丸子,汆入热汤中,煮熟的丸子会浮在水面上4丸子煮熟捞起,用丸子汤做个米粉,米粉加柠檬,酸酸的很好吃5剩下的丸子用食品袋封起来冷冻,下次吃的时候直接加热就可以啦
happy-
两面黄是一种江苏省苏州市传统的面食名吃,曾被称为“面条中的皇帝”,价格不菲。“两面黄”的制作相当费事,要将面条的两面都炸成金黄色,然后从锅里捞出来后放在盘子上,再浇上浇头和卤汁,等到面条吸足汁后味道就会可口。
麦子老妈
炎炎夏日,一出门就是蒸笼一样,连胃口也不怎么好呢。每天吃稀饭,味道单一,多吃几顿就下不去嘴。今天为大家推荐一款素面--凉面。四川宜宾的燃面是很出名的,但夏天,凉面更更开胃哦。
文囝堇
1红薯叶洗净备用2将备用的红薯叶切碎放入盆中3加三勺盐拌均匀4倒入面粉和成面团,如果太干加少于水5面团和好了6取蒸锅注入水当上蒸笼,取一个包子大小的面团揉成椭圆形用大拇指在中间戳个孔7把做好的窝窝头放入蒸锅蒸十分钟8辣椒和大蒜切成沫放入香油生抽盐调料搅拌均匀9窝窝头蒸好了,可以享用了
G寒冰
爱吃腊味爱吃腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法简单又便捷有荤有素一锅出饭肉菜齐全、色香味齐全 香喷喷滴快速扫光光 家常版人气腊味煲仔饭做起来~~
咖啡。摩卡
1准备食材2鸡蛋打入容器调匀,虾皮用清水浸泡片刻3蛋液里加入一茶匙半料酒,三分之一茶匙盐,一小碗水调匀4用细漏勺过滤两次5加入虾皮,上锅大火烧开蒸十五分钟6出锅浇上香油,撒上葱花即可7成品8成品
厨娘宋宋
菌菇既鲜美,又有较高的营养价值,手撕杏鲍菇口感脆嫩,爽滑筋道,既便你没有胃口也能拯救你的味蕾。
泡茶等花开
这么热的天总会让人没什么胃口,粥配青菜时间吃长了吃着更没胃口,将油麦菜去水凉拌很开胃爽口,你可以试试。
乐宝媽
蒸制的菜品最健康,营养不流失,不油腻。蒸茄龙,口感清爽,浇上适合的调味汁,味道鲜美,全家老幼都被征服。
美食诱惑馋猫
1马齿苋洗净2锅中放水,加点盐和几滴油,烧沸后放入马齿苋焯水,变色即可3焯水后捞出过凉水,沥干水分放到盘中4把蒜末、辣椒末、蒸鱼豉油、香醋、白糖、香油放入马齿苋中拌匀放置10分钟5皮蛋去壳切小块,摆到盘中6拌好的马齿苋放到皮蛋上即可7成品图
清水淡竹
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧