豆角是餐桌上常见的其中一种,喜欢吃长豆角,不论是热炒还是凉拌,或者用来做馅包包子也是非常不错的,第一次用它来和皮蛋一起凉拌,没想到还特别好吃,颜色营养都搭配的不错哦
花凝雨嫣
1鱼面用温水泡过15分钟后放入沸水中煮开2捞出面条放置冷开水中过凉3热锅冷油放入生姜与大蒜4锅里先后添加酱油、料酒,香油出锅装碗小窍门快手菜,晚上饿了家里仅有的食材,随手来一个
小尾巴妈咪
酸辣很开胃,尤其是加入了丘比沙拉汁,口味更有一个提升
花凝雨嫣
假期所剩无几,还有几样食物没有尝试过,肉松就是其中之一
墨南北
1把芋艿切好2五花肉切片,排骨切小段3把切好的芋艿放入盐鸡精4放入蒸粉花椒粉,香油,拌均匀5放入蒸锅里,接下来我们拌排骨6排骨按照同样芋艿的步骤放调料7然后放入花椒粉蒸粉8放入蒸锅里去9五花肉放入豆瓣酱,花椒粉,盐味精,香油,拌均匀10拌均匀一些上蒸锅11放入蒸锅盖自嗨起来蒸半小时左右12蒸好了,就可以吃了13味道不错????
杨洋419
前阵子去农家乐吃了这个菜,回来后琢磨了一下味道还不错,我自己就空口吃掉一盘,现分享给喜欢的亲有空试试。
小妞_hebycE
1准备材料2凉面煮好备用,煮好后用冷纯净水冲洗以免粘在一起3辅料切好备用4将辅料放入凉面中,搅拌就可食用
吃货树
昨天我蒸了几个猪肉豆角胡萝卜的蒸饺,面是烫面的,很柔软,即使凉吃也不会扎嘴。豆角完全煮熟后再剁碎,和肉馅一混合,很鲜。胡萝卜是脂溶性的食物,有点油能充分将胡萝卜素转化成维生素A,对眼睛特别的有好处。加了半根,蒸饺的味道还有些甜,显得这馅更鲜了。我平时都是“挤饺子”,省时省事,3秒钟一个,但是老有朋友说我的饺子太丑呵,所以这次我也耐心点,好好的包了一下饺子,还包了一些麦穗饺子。嘿嘿,不会太丑了吧!
Meggy跳舞的苹果
1准备所有食材:豆腐、肉末、香菇和榨菜切碎,姜切末2锅里放油烧热,下姜末炒香、加入肉末炒散,加入香菇碎、榨菜快速翻炒,加入少许盐、生抽翻炒均匀,盛出备用3豆腐用勺子压碎4加入炒好的肉末5为了好看,我加了一些胡萝卜碎,搅拌均匀6然后压平压实,(一定要压紧、否则影响口感)蒸锅水烧开,蒸入15分钟左右(我用碗蒸的,用盘子蒸只要10分钟左右就可以了)7蒸好后,端出倒扣在盘子中,淋入香油、生抽,再撒上葱花就可以了8成品图
香香的小厨房
酥皮猪肉派是我经常在周末做的一道点心,它起源于法国,后流传于英国。我这里稍做改良,添加了中式调料,味道更适合国人口味。它不仅简单快手,而且香酥的外皮搭配鲜美的猪肉馅会让你吃不停口。
薰衣草_eZyqNi
1茄子切滚刀块,撒盐。2撒盐以后放一会,会有水渗出,茄子用手捏一下,挤出水份,在放到水里洗一下以免,茄子过咸。放淀粉,让茄子身上滚上淀粉,锅中放少许油,把茄子两面煎黄。3盆子剩余淀粉放点水,留勾芡。4锅中不在放油,是煎茄子剩余的底油。放姜。5调汁,放酱油 耗油 花椒油 香油 糖 番茄沙司6锅中放蒜,葱,再放入汁。7放入茄子翻炒一下,加入水淀粉。8出锅撒上香菜。小窍门这种方法做的茄子少油,味道还不错。
柳絮1982
馄饨是源于中国北方的传统小吃,却在南方发扬光大。除了被称作馄饨,它们还有品类繁多的名号,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川俗称抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做“红油抄手”。(“抄手”有“牵起你的手”之意)搭配不同的包法、馅料和配料,馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。
小食光姑娘
1面和好醒一会儿揉成光滑的面团2韭菜捡好洗干净,切碎备用!3鸡蛋炒好备用4韭菜加胡麻油先拌匀(这样韭菜不容易出水),再放盐,十三香,鸡精,味精,香油拌匀!!!5面揉好,揪成小面团6擀皮(我用压面机压的,用四当)7饺子包好烧水准备煮!8一个锅煮饺子!另外一个锅炝汤9锅里面倒油烧热放入葱末后,快速倒入少量的开水(怕葱末糊),加香醋,再加少量的开水,调生抽,胡椒粉,紫菜,虾米,盐,鸡精,味精,香油,十三香,油炸辣椒后,尝试一下10酸汤调好,煮好的水饺直接捞入酸汤锅里面!盛到碗中!11撒点香菜,撒点熟芝麻就行啦!
在厨房玩面
1葱花、蒜片切好备用2丝瓜洗净一分为二切成片3装盘备用4五花肉切片备用5热锅加油放入五花肉煸香出油6放入葱花爆香,料酒烹锅7放入切好丝瓜片,加蚝油翻炒均匀8炒至断生加盐调味关火点香油即可出锅9成品
碗里姜膳
本来老妈说想吃酸辣粉丝炒肉,但是不知道炒粉丝是不用用水泡发的,只好临时改成干拌,味道不错,很下饭
璐媛妈妈
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte