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1先选一块肉打成肉馅，炒锅放油烧热，晾凉后放一点点老抽，把肉馅放进去搅拌均匀加葱姜香油盐，搅拌均匀2藕去皮洗净切片沥干水分3用个干净的盆放小半勺面粉，适量玉米淀粉，3个鸡蛋加纯净水搅拌成糊状4炒锅烧热放油（半锅油）加热，把沥干水分的藕片拿一片放手上，把调好的肉馅放上去浦满5再拿一片藕片盖住，用筷子夹住去面糊里挂胡6挂胡后就可以炸了7挂胡后放油锅里开始炸8把其他的也依次做好放锅里炸9炸几分钟后颜色变黄就可以沥干油乘出装盘了10配上炒好的其他菜就可以开饭啦
小手拉大手_RrQBRw
一个懒人的自白
micky甜
1将木耳泡开洗净撕成小块，胡萝卜切片，鸡蛋两颗备用，生姜切片2鸡蛋中加一点热开水打发，锅中放油后放入鸡蛋微炒3鸡蛋微黄盛出备用4热锅中加油放入生姜片5放入黑木耳加水翻炒2分钟6放入胡萝卜翻炒，接着放入炒过的鸡蛋，加盐加香油，出锅7完成✅
小尾巴妈咪
番茄丸子汤制作简单,老少皆宜,营养丰富，易于吸收，开胃爽口，美味至极！
碗里姜膳
1瘦肉洗干净 切成片2切好的肉片 依次加入适量盐 胡椒粉 料酒 老抽 糖 淀粉 搅拌上浆10分钟3待肉上浆时 准备青椒切片 姜切好4依旧是热锅冷油 慢慢爆香姜 （有葱段的话也可以一起爆香）5滑入浆好的肉片 翻炒至变色6翻炒后加入老抽上色 再料酒 鸡精 上面铺上青椒 沿着锅边倒入少许水 盖上锅盖大火烧开转小火收汁即可出锅7这是妈妈教我的一道菜 谢谢妈妈！
恰似秋天
在家做鸡丝凉面我觉得还是比较卫生、实惠的。因为是凉拌面在家吃的应该更放心。这道夏季经常吃的主食我想各家也应该有各家的做法，各家也有各家的味道。今天分享我的做法，看看大家喜不喜欢这个味道。
小艾厨娘
1锅里烧开水，豆芽洗干净控水，（又忘记拍照了）米椒切碎，蒜切末！2韭菜切段，胡萝卜刨丝！备用3水开后，先放入豆芽煮一会儿，等豆芽煮熟出锅时，放入韭菜段和胡萝卜搅匀就出锅，过冷水！控水4蒜，米椒末放在豆芽菜上面，锅里面倒胡麻油烧七八成热时，倒在豆芽菜上面炝一下锅！加盐，生抽，盐，鸡精，味精：香油，香醋，白糖搅匀盛出就行啦????5最后的成品图啦????
在厨房玩面
折耳根，学名“鱼腥草”。鱼腥草味辛，性寒凉，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
乐宝媽
1猪肉剁成肉馅，放入花生油、老抽、酱油、盐、香油调匀，放入葱花（葱叶多一点）搅拌均匀2茄子切成一片片，底部不切断（茄子嫩可以带着皮，我的茄子有点老了，所以去了皮），把调好的肉馅夹到茄子里3蒸锅里添水，把夹好肉馅的茄子放到大碗里，在放到蒸屉上，蒸40分钟左右，茄子烂了就好4出锅，凉一下就可以吃了，喜欢吃米饭的同学可以拌米饭里吃小窍门蒸之前可以在茄子上淋一点味达美，或者肉馅调的稍微咸一点点，不然茄子没盐味
馨如止水lx
最爱的主食，没有之一。
浅笑轻说
1牛肉切薄片装碗，加鸡蛋一个，少量生粉，两汤匙料酒，少许盐拌匀，备用2土豆切丝泡水待用3青椒用刀拍一拍切三段，葱姜蒜洗净切末，葱盛入小碗备用，姜蒜（留一半蒜烧青蒜）放入小碗加凉开水泡姜蒜水备用4土豆水沥干，锅内油烧热，放青椒丝土豆丝翻炒，加适量盐，加白醋，出锅5油烧热，放蒜末爆香，放青椒，爆炒，加适量盐，再放适量豆豉，炒香出锅6油烧热，放一匙豆瓣炒出红油，倒淹好的牛肉快速翻炒，炒熟出锅7煮面，水烧开下入面条，面不要煮太熟，面条捞出，盛入沥水篮，加入凉开水使面条冷却，控干水份8可以开始拌面了，依个人口味加盐
丢丢学做饭
乱来版宫保鸡丁哈哈，我不喜欢吃鸡胸肉，所以我是用鸡腿肉做的，刚好冰箱里有鸡腿，胡萝卜，黄瓜，还有花生，就做了这道菜，第一次做味道还不错。我本来就是比较懒的人做的菜都是比较简单的，太复杂的我也懒得学懒得做！
奢华有内涵
用刀剁的馅比机器绞的馅要好吃。
琉璃阁
清热去火，滋阴润肺
伫望向北
我比较喜欢吃老一辈人的饭食，这个为什么叫苦累呢，个人理解老辈人吃不上饭，又苦又累表达一下他们的心语吧！长豆角，白古老都行，也可以做玉米面的，（白面一小把，多放玉米面就行）做法都是一样的！
小呆萌_YPkCHF
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
