1准备食材2黄瓜切片用少许盐腌制3腐竹切条下锅加入少许盐煮开煮三分钟捞出备用4腐竹和腌制过控干水份的黄瓜倒入容器5加入两茶匙生抽,两茶匙芝麻红油,蒜末,葱花,少许香油拌匀即可6成品7成品
厨娘宋宋
1新鲜八爪鱼去除内脏清洗干净,尤其好好清洗八爪鱼吸盘里的黑泥2锅中加水煮沸倒入一点白醋,放入八爪鱼焯水10秒立刻捞出过凉水3焯好水的八爪鱼改刀切段,韭菜切段4葱花,蒜片切好,热锅加油放入葱花蒜片爆香,锅一定要烧热5八爪鱼和韭菜一起倒入锅中翻炒均匀加入适量的盐,倒少许味极鲜酱油调味儿6关火点香油即可出锅装盘7成品
碗里姜膳
腌制的咸鸭蛋时间长了,蛋白太咸,但蛋黄却是又香又多油,果断的留下黄,包了这个咸蛋黄的大馄饨,原料好,怎么做都好吃啊。
小耿妈妈
1莴笋去皮切丝(手残党可以考虑用多功能刀刮丝),莴笋丝浸入饮用水封上保鲜膜进冰箱冷藏15分钟2冷藏好的莴笋丝沥干水分,加香油和盐拌匀后装盘3撒上芝麻和小米辣装饰即可
靖丰小厨
1木耳洗净撕成小朵(能买到小木耳更好)2香菜洗净切段3洋葱洗净切片4小米辣洗净切圈5木耳焯水煮熟,沥干水备用6热锅起油,下小米辣和泡椒略煸(油用一丢丢就可以了)7加入10ML水小火煮5分钟8煮好的辣椒水放凉后和木耳洋葱混合,再加入香醋香油少许盐拌匀,蒙上保鲜膜进冰箱冷藏15分钟以上口感更佳9吃之前再拌上香菜即可10成品
靖丰小厨
鸡蛋还是豆腐蒸熟后真的分不清楚,只是口感更加嫩滑了
美女天天
老公爱吃面食,晚餐又不想吃得油腻,做点面条????吃吧????
Ppnvhai12迷妮
为什么老是审核不通过。晕死
触目是心光
周末有时间烙几张这样的饼,煮上小米红枣粥,在搭配上豆腐香油拌黄瓜丁或者红方这样的小菜,补钙,补血,增强视力,还养胃的绝佳搭配。快快做起来吧!喜欢的朋友们。
绿色橄榄
1油菜洗净,把菜帮掰成段,菜叶另放2葱切成斜段,蒜切粒3瘦肉切丝,加盐,白胡椒粉,半个鸡蛋清抓匀腌制,加淀粉再抓匀。表面封食用油,防止水分蒸发4锅中放油,四成热下肉丝滑炒成熟,盛出备用5再起锅,放油小火煸炒葱蒜6下入菜帮煸炒半分钟7加清水,烧开,加盐,鸡精,白胡椒粉8下面条,大火烧开后转中小火,煮制七八分钟9下入菜叶,半分钟10关火 淋香油,出锅装盘
冬天的泥鳅
洋葱和牛肉是一对非常搭的食材,怎么做都好吃,用洋葱配牛肉做了几个牛肉饼,直接吃好吃,配迷你汉堡也好吃,俺家小宝贝用馒头夹煮肉饼吃得很开心啦。厨具是用学厨的千层煎盘,中小火煎熟的,这个煎盘是不沾的,做肉饼不会粘锅和糊锅,但煎盘不能大火空煎,而这个肉饼也不需要大火煎,所以用它来做很省心。
万山红
1食材准备好,面条为两人份的量2鸡蛋,胡萝卜丝,紫甘兰分别炒熟备用,半碗凉开水里面加入所有调味料拌匀3准备一个大锅,倒入调料汁和蔬菜鸡蛋拌匀,淋上香油拌匀,撒上葱花即可4很好吃哦5成品来一张,胡萝卜丝紫甘兰丝也可换成别的,只要是有颜色的都行,我是根据冰箱里现存的食材随意搭配的。
咩咩咪
记得有次去一个东北朋友家吃过猪肉酸菜馅包子,之后就忘不了这个味道了。馅不是特别酸、是那种略有酸味还有酸菜的劲嚼的味道,吃起来停不下来,感觉用再肥的肉吃着都不腻,今天试着用牛肉配酸菜加入适量的木耳和粉条调成馅,口味更佳、营养更丰富。
小妞_hebycE
1准备原材料鸡蛋和鲜猪肉馅(鲜猪肉馅用一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒煨制二十分钟入味)备用2鸡蛋打散放人碗中搅匀3兑入温水和蛋液的比例1:14放人香油和盐调味搅拌均匀盖上保鲜膜放入蒸锅中大火蒸十五分钟即可5蒸制好的蛋羹出锅喽6锅中倒入适量油加热放人煨制入味的肉馅中火快速翻炒7倒入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒入味添加适量清水烧开倒入水淀粉勾芡即可出锅8做好的味美香浓的肉末汁淋在蛋羹上9鸡蛋这样吃即美味又营养10来一听啤酒解一下一天的劳累11简单的食材做出幸福的味道12肉末汁搭配着蛋羹入口香浓可口入口即化回味无穷小窍
祯祯宝贝
1取面粉!酵母,泡打粉用温水化开,慢慢和面,和成后,醒发十分钟左右!(馅饼的面必须要软)2韭菜洗干净控水3鸡蛋加盐打散4锅里面倒油烧热,把蛋液倒下去向一个方向打,鸡蛋炒好,晾凉备用5韭菜控水后,切碎6韭菜加盐,十三香,辣面,鸡精,味精,香油,胡麻油,放入炒好的鸡蛋拌匀7面团揪好,擀皮(做馅饼,所以我揪的很大,这样包的菜多)8包成包子的形状9然后压扁就行啦????10平底锅里面倒油,烧热(我用的是铝锅)11放入包好的馅饼(亲们想烙哪面都行,我把口子朝下烙了)12烙至金黄色时翻过来再烙另一面13等背面也烙好后
在厨房玩面
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆