鸡蛋,在全世界范围内都有,是母鸡所产的卵,是生活中必不可少的营养补给品,蛋白质的含量很高,并且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效,十分适合体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿食用。
快乐厨娘心姐
1面粉一斤,放入盆中2四两清水3和成面团醒发,十分钟就差不多了4醒好后,借用压面机压五挡5用模子刻出来面皮,面皮上面撒淀粉(不容易粘在一起)6中间撒好淀粉后,六个摞在一起(这个由自己,想擀几个就擀几个),看起来挺厚滴,实际上不厚!!7用走捶走出烧卖皮的花边!8茄子去皮擦丝,掏洗干净!撒盐挤出茄子里面的水,加豆瓣酱(锅里面倒油烧热,放入葱末和豆瓣酱炒出红油后,再加茄子里面),青椒,十三香,生抽,香油,鸡精,味精,胡麻油,油炸辣椒,盐(茄子里面和豆瓣酱都有盐,所以少放),搅匀即可!9擀好的烧卖皮包入茄子馅,一
在厨房玩面
每个人都有一份思念,可能是你心中的她,他。我心中的思念是妈妈的味道
四人厨
每次做米糊或是豆浆,剩下的都会用来蒸馒头花卷,一点都不浪费。今天的花卷就是用昨天的剩米糊做的。
烟雨心灵
1茼蒿挑去边叶,洗干净2锅里面烧水,水开后加点盐,放入茼蒿,焯30秒就行啦!3煸水后,放入冷水中4捞出茼蒿,挤干水分(别挤的太干了)5泡过水的腐竹(腐竹最好前一天晚上泡)撕成条,放红椒撕,米椒段,蒜末6锅里面倒胡麻油烧热,倒在茼蒿上面,炝一下蒜,最后加盐,生抽,香油,麻油,鸡精,味精,白糖,香醋拌匀即可7拌好后,装盘!!8成品图啦????
在厨房玩面
1酵母,泡打粉用温水化开,和面,醒发,再揉成光滑的面团后,醒发十分钟左右就行啦????(之前发过做饼的食谱啦,所以具体步骤前面有)2借用压面机把面团压光滑,用模具刻出面皮!3电饼铛低温200读,上温150度,烙至两遍金黄色时就行啦????4豆腐皮切短条,加生抽,老抽,盐,十三香,鸡精,味精,白糖,放开水锅中煮五分钟左右就行啦????5生菜洗干净切碎,控水!6豆腐皮捞出来控水,胡萝卜擦丝,放入盆里面,加油炸辣椒,香油,盐,味精,鸡精,白糖,盐这些少放,(因为豆腐皮里面有),拌匀7先拌豆腐皮和胡萝卜丝,拌匀后
在厨房玩面
1芸豆,也称四季豆。挑嫩一点的摘好洗净。2上笼蒸熟,五到十分钟3上好五花肉剁碎,切碎姜葱4放入姜葱的肉馅里放熟油、十三香、盐、老抽、生抽、鸡精、香油、葱油,搅拌均匀5蒸熟的芸豆,切碎,放入肉馅6一半澄面一半面粉,三分之一开水烫熟,余下用凉水和好,饧五到十分钟7冷水上蒸锅,二十分钟即成。芸豆饺,不一样的美味……
雁飞杨
早餐来两个包子,再喝点汤,不错
温晓情
我比较喜欢吃大蒜,茄子营养价值高,特喜欢吃茄子,那就蒸着吃呗,既营养又健康????
Ppnvhai12迷妮
简单的家常菜,做好也是需要好好琢磨的????
Ppnvhai12迷妮
全家人围坐在一起热气腾腾地来一锅米线,有汤有菜清淡鲜香,保准吃得胃里舒服心头暖,想想就觉得美~
枫雪醉听泉
1鸡腿入锅煮熟捞出,不爱吃鸡皮,所以扒干净啦2撕成条3香菜和蒜黄洗净切段4放入调味料拌均匀即可
温柔。不温柔
清淡汤面,顺滑营养,易消化!
food999
喜欢吃辣椒,辣椒富含维c,既营养又能食欲大开,好吃????
Ppnvhai12迷妮
超市里买的甜豆角样子像荷兰豆,但是比荷兰豆的肉质厚,生吃味道清甜,有一次去超市买菜,看到有位阿姨拿起甜豆角直接往嘴里塞,还边吃边赞清甜,还说自家种的甜豆角都是生的凉拌着吃,吃几十年了都是这样吃法。这种甜豆角到底能不能生吃?会不会像生四季豆那样有毒?心姐回家百度了一下,答案是:超市买的甜豆角是从国外引进的一种新产品,但也是豆角的一种,不能生吃。那到底是能不能生吃呢?请知晓的亲在评论里留言告诉心姐,谢谢!
快乐厨娘心姐
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈