鸡汤蒸蛋嫩滑鲜香营养加倍,汲取日式茶碗蒸的灵感,加点虾仁、蘑菇,口感更加丰富好吃????
枫雪醉听泉
我家不怎么吃饺子。因为老公不喜欢吃‘我做的饺子,喜欢吃婆婆做的饺子。所以只要孩子说吃我才会做给孩子吃。我是冰箱里剩下的有什么就放什么。你可以随意放哦????
聘婷婷
秋季美食 麻辣鲜香 诱人食欲
英英菜谱
简单又好吃
温晓情
不爱吃猪肉,就做了鸡肉版的水煮肉片,一样美味~老公说比餐厅的好,以后要常吃????
枫雪醉听泉
一般都是用干香菇做。但是香菇根吃起了口感比较有嚼劲。今年十一放假,在菜市场卖香菇的给了我一包香菇根。好诱人哦!美味啊????丢了可惜,让我和女儿忙碌了俩天才处理完。
聘婷婷
早上烙个饼,配上一碗粥,在这个气温越来越冷的早晨,心里暖暖的哦????
Ppnvhai12迷妮
1肉馅加盐,葱、姜末,料酒,蚝油,十三香,盐,鸡精搅拌均匀腌制入味2萝卜清洗干净刮去外皮3用擦菜器把萝卜擦成丝,4用刀剁碎,葱、姜末切好备用5挤一下萝卜丝的水分放入盛肉馅的容器内6打一个鸡蛋加少许面粉7搅拌均匀8热锅加油把馅料团成一个一个的小丸子,放入锅中小火浸炸。9炸至熟透捞出10改中火使锅中油温升高,放入丸子复炸一遍至表面金黄即可捞出11成品
碗里姜膳
1双孢菇500克左右用清水冲洗干净表面的泥沙2锅中加水煮沸放入双孢菇焯水一分钟捞出过凉水3沥干水分切成厚片4葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片5热锅加入植物油把葱花、蒜片爆香6放入双孢菇翻炒均匀7加适量的盐和少许味极鲜酱油继续翻炒均匀8关火后点香油提味儿
碗里姜膳
1西葫芦冲洗干净切掉两头,从中间竖刀切开一分为二2切成厚薄均匀的片3葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花和蒜片4五花肉用温水清洗干净切成片5热锅加油把五花肉煸香出油6葱花、蒜片爆香,少许料酒烹锅7倒入切好的西葫芦片翻炒至变色8加少许味极鲜酱油翻炒均匀9炒至西葫芦片断生加适量的盐调味,关火点香油即可出锅
碗里姜膳
1青菜择掉外层老叶子,切掉根部掰成单片叶用水清洗干净2沥干水分后切成段3炸好的萝卜丝肉丸子准备好4大葱和大蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花,蒜片5热锅加油把葱花、蒜片爆香6倒入适量的清水7锅中放入提前备好的萝卜丝肉丸子盖锅盖煮沸8等到萝卜丝肉丸子煮透以后再放入切好的青菜轻轻搅匀9煮至青菜断生后加适量的盐调味儿10加适量的白胡椒粉调味儿11关火后点香油加少许鸡精调味即可出锅
碗里姜膳
1面粉加水搅拌均匀和成面团醒面30分钟后再揉一遍2猪肉肥三瘦七剁成肉泥放入容器内,加植物油,盐,料酒,味极鲜酱油搅拌均匀腌制半小时更好入味儿3韭菜择去老叶清洗干净稍微浸泡一会儿,沥干水分切成末4切好的韭菜末放入腌制好的肉馅中搅拌均匀5醒好的面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子揉圆按扁擀成饺子皮6放入足量的馅料7对折包成饺子8饺子包制完成9锅中加水煮沸下入饺子10点凉水两次分别煮开11饺子鼓起即可出锅12控干水分装入盘中
碗里姜膳
1猪肉肥三瘦七剁成肉泥,放入容器中加植物油,香油,盐,料酒,味味鲜酱油搅拌均匀腌制入味2面粉加水搅拌均匀和成面团,醒面半小时揉光滑,中间揉一次3韭菜择洗干净,清水浸泡十分钟切成韭菜末4新鲜的扇贝丁用水冲洗干净,把大一点的贝丁切开一分为二,放入肉馅中5把切好的韭菜末放入腌制好的的肉馅中搅拌均匀6醒好的面团搓成长条,揪成剂子揉圆7按扁擀成饺子皮8放入足量的馅料包成饺子即可9锅中加水煮沸下入饺子继续煮沸10点凉水两次分别煮沸,饺子鼓起来即可出锅11开始享用美味吧
碗里姜膳
腐竹,是黄豆浆热煮时产生的浆面皮,捞起凉晒至乾而成,其营养丰富富含丰富的蛋白质,无论炒拌都很好吃
美女天天
1双孢菇清洗干净表面的泥沙,要多冲洗几遍2洗净控干水分切厚片3青椒去蒂和种子切成小块4葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片5五花肉清水冲洗一下切成片6热锅加油把肉片煸香出油,葱花、蒜片爆香,料酒、生抽烹锅7放入双孢菇片加适量的盐旺火翻炒至变色8放入青椒块炒至断生关火,点香油搅拌均匀即可出锅
碗里姜膳
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝