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好冷了，需要点面食补充能量，回到家来一碗热乎乎的油泼面下肚，整个身体暖和和的，简单易做，行动起来吧????
Ppnvhai12迷妮
简单健康凉拌是北方人最爱。哈哈????切三片胡萝卜点缀。图片好看点，我们东北人原吃拌菜。
Doctor_mtNXLM
1莲藕刮去外皮，清洗干净2切成薄片，如果藕片太大可以从中间切开，容器中加清水、少许盐和白醋，放入藕片浸泡5分钟左右，捞出沥干水分备用。3葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片，鲜红椒洗净去蒂切小段4热锅加油，葱花蒜片爆香5热锅加入植物油把葱花、蒜片爆香6放入藕片和适量的盐翻炒均匀7加适量的蚝油继续翻炒均匀8关火后点几滴香油调味儿，放红椒段轻轻搅拌均匀即可出锅装盘！
碗里姜膳
这种红色的萝卜有点像樱桃小萝卜，不过有点辣挺炝的，凉拌很好吃⊙o⊙哦
慧家私房小食
酱香浓郁，鱼肉爽嫩，冷吃热吃别有风味
冬天的泥鳅
1准备食材。银鱼洗净，鸡肉切丝加淀粉拌匀。2炒锅加水，放料酒，盐，花椒，大料，水开后放银鱼，焯至银鱼发白捞出，鸡丝也焯水，捞出备用。3煮锅加适量水，煮开后加少许酱油，放银鱼，鸡丝。4开后调入适量水淀粉，鸡蛋打散，从高处呈细流划圈撒落锅里，形成蛋花。5加入油麦碎，香油，胡椒粉。搅拌均匀，关火。6成品图。
阳台上的草莓
1所有原料准备好2我用的是发面，切成合适的剂子3包好，捏好花边4油热放入开始炸5成品
傅_YTulQs
1菠菜，豆芽，素鸡洗干净备用！（素鸡切片，筷子一样厚就行啦！菠菜切长段）2锅里面水烧开后，放盐，再放菠菜，焯至变色时捞入冷水中！（差不多30秒）3再放入豆芽烫熟捞入冷水中4最后再烫素鸡，（忘记拍照了）也过冷水5过冷水后，捞出来控水，把素鸡撕开（如图）6米椒切段，加辣面，盐，生抽，白糖，醋，香油（我还放了麻辣调料，专门在老家买的凉菜调料，亲们没有的话，可以不加）7锅里面倒入胡麻油烧热，浇在辣面上，炝一下！8加鸡精，味精拌匀即可9如果不喜欢吃辣的话，那就别加辣面啦！我们吃习惯啦！
在厨房玩面
11将海带丝泡水，芹菜剥去老筋。22将大蒜切碎倒香醋泡出香味，红椒芹菜洗净切丝。33所以食材全部加入，放盐、鸡精、糖、生抽、香油、再倒些老醋拌匀即可。4成品
乐宝媽
鸡蛋脆感十足，海鲜菇香浓诱人
冬天的泥鳅
1准备食材。2娃娃娃菜洗净切丝，榛蘑泡发好洗净并用开水焯一下。肉切丝并用酱油腌制。3热锅凉油，下肉丝，葱姜。4翻炒至肉变色，下娃娃菜，榛蘑。5加适量盐，酱油，醋。翻炒均匀至熟。出锅前加蒜片，香油。6成品图。7成品图。
阳台上的草莓
1洗干净备用！香菜切碎！米椒切段！咸菜切丁！蒜剁末！葱切碎！备好油炸花生米！2备好油炸辣椒3豆芽，油菜（洗好改刀），红薯粉洗干净控水（红薯粉是提前泡好的）4锅里面倒一点点胡麻油，放葱末，炝锅后倒香醋烧开就行啦！（炝锅的醋很有味）5锅烧水，水开后先煮豆芽6豆芽煮一分钟后放入油菜，再煮一分钟后，放红薯粉烧开就行啦！，7碗里加盐，孜然粉，鸡精，味精，胡椒粉，蒜末，米椒段，油炸辣椒，香油，生抽，还有炝锅的醋！（利用煮菜的时候就调好啦）8用煮菜的汤把调料冲开9放入煮好的菜10放入香菜，葱末，咸菜丁，花生米11最后撒
在厨房玩面
1准备食材2鸡蛋打入大碗，加入胡椒粉，三分之一茶匙盐，两茶匙料酒3加入150毫升温水调匀4用细漏勺过滤三到四遍5放入蒸锅6用一个盘子盖住，大火烧开蒸十五分钟即可7出锅撒上葱花，淋生抽，香油即可8成品
厨娘宋宋
炎炎夏日☀虽然已经过去，但是有一道在冬天❄也忍不住想吃的菜。今天分享一道简单易学的凉粉。Q弹滑嫩，好吃到停不下来????
＜芥沫。
白菜 有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用，为清凉降泄兼补益良品。豆腐 营养极高。此菜酸咸口味，下饭好伴侣
冬天的泥鳅
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
