1猪肉里放糖,葱,姜,耗油,五香粉,黄豆酱,香油,油,酱油调味。2搅拌均匀。3芹菜洗净。4芹菜切碎,用料理机处理一下。5芹菜挤干水分,和猪肉搅拌在一起。6面团一个,要充分发酵。7皮要中间和周围一样厚。8包好了。9把包子去放到平底锅里加一小碗水,中火,直至水烧干,包子底有一层嘎吧。10出锅可以吃了。
柳絮1982
鸡蛋常炒着吃或是做汤喝,拌的鸡蛋想必大家吃的很少~这道香菜碎蛋仍旧用了西裕农场的无抗柴鸡蛋,色泽鲜黄,更有食欲。大家一定要试试,虽然加了大蒜,但灿烂家小妞仍然很喜欢!要知道她不喜欢大蒜哦~老爸周末来,说这道菜要列为宴客菜之一~~
阳阳灿烂
1鸡蛋打散,姜切片,葱切丁2豆腐切块,放到水里焯一下。3下底油,加葱姜。4将豆腐放入锅中翻炒。5加五香粉,酱油,香油 加半碗水。中火炖。6大火收汁。7盛盘。
柳絮1982
1蘑菇放到开水里炒一下。2娃娃菜手撕成片,蘑菇切丁,胡萝卜切片。3姜切片,蒜葱切沫。4锅放底油,加葱姜大料。5放入胡萝卜片炒。6把娃娃菜和蘑菇一起放入锅中,大火炒。7加酱油,香油,加蒜。8盛出装盘。
柳絮1982
1五花肉一块清洗干净(用那些四方块的五花肉好看些)家里只剩一块长方形的啦2锅中做水,五花肉凉水下锅放入一些葱姜和料酒3煮到肉能用筷子扎透即可捞出晾凉备用4然后切些配料,青蒜切的时候要用到拍两下在切成斜段5凉凉的五花肉切成硬币大小的厚片6锅中做点底油放入五花肉片最小火慢煸,还能煸出很多油出来7煸到肉片自然发卷的状态然后把肉片扒到锅的一边,用锅底的油放入一勺豆瓣酱和十几粒豆豉小火慢煸8然后在加入适量的料酒挥发走酱的异味慢慢煸出红油后把肉片和酱料一起翻炒9然后放入葱姜蒜煸出香味,调入半勺的生抽,一克的盐,一勺半
美食小飞鱼
1海带泡发汆烫。2放入蒜末。3盐、海鲜酱油、陈醋、辣椒油、香油,芝麻放入海带中,拌匀即可。4腌制一会,就可以吃啦!
M•jin
素馅的鸡蛋木耳韭菜馅盒子,也是不错的选择哦,大鱼大肉的吃够了,吃腻了,清淡而营养丰富的素菜盒子,更能让家人吃得香,吃得好。
冬季心情
儿子喜欢吃软点的肉肉,清淡点的菜,那就来个木须肉吧
Ppnvhai12迷妮
1莲藕洗干净去皮,木耳水泡发,豆芽挑去皮!2去皮后,莲藕切成薄片,多过几遍清水!(以免发黑)3锅里面烧开水,加点盐,先放莲藕煮一分钟左右,捞入冷水中,豆芽,木耳洗干净也焯水!4全部过冷水后,捞出来控水,豆芽,木耳放入碗底5豆芽上面摆好莲藕6备好米椒,蒜末,蒜苗末,葱末,凉白开一小碗7凉白开里面加盐,生抽,老抽,香醋,香油,味极鲜,白糖,鸡精味精(鸡精味精两样一匙),搅匀后,倒入莲藕上面8最后放上蒜末,葱末,蒜苗末,米椒,锅里面倒胡麻油烧七八成热时,浇在米椒上面!9酸酸甜甜的,亲们可以尝试一下哦10吃的时候
在厨房玩面
猪血是人体清道夫,能够排除体内重金属,特别适合从事纺织,粉尘作业者食用。含有血红色铁,极易被人体吸收,补血效果快。对腹胀,冠心病,高脂血症都有效。常吃猪血解毒美容。买了几次猪血,都是做汤给女儿补血,她不太喜欢,每次做了都不怎么爱吃,今天我琢磨着怎么能好吃让她接受呢?忽然有了一个想法:蒸。结果她吃了好几块,说,这个行比做汤好吃多了!
绿色橄榄
1香菇,胡萝卜,豆腐,葱,香菜洗好备用2熟牛肉,豆腐,香菇,胡萝卜,香菜,葱剁末备用,胡萝卜用开水烫一下(如图)3锅里面倒入两大碗开水,先放熟肉末烧开4烧开后,放入香菇末,豆腐末,胡萝卜末,葱末,盐,胡椒粉,鸡精,味精,再加一点点香油提味5备好这水淀粉(差不多这么一勺的淀粉)6烧开后,调料加好后,勾芡,粘稠自己看(想吃稠的,多放点淀粉,想吃稀的,就少放点淀粉),加淀粉烧开后,把打散的蛋清慢慢的倒入锅中,冲开蛋花后,关火????7儿子的最爱!多的都让儿子喝完啦????8想不想吃呀????
在厨房玩面
1菠菜洗净2煮锅中加水烧开,放入菠菜绰熟后,捞出控干水分3黄蚬子肉洗净也过一下开水4将菠菜切段,和黄蚬子放入盘子中5调汁:先将芥末用陈醋搅拌开,然后放入芝麻酱、香油、盐搅拌均匀6将调料汁淋到菜上拌匀即可
温晓情
天气渐冷了,白菜上市,桌上一份热气腾腾的白菜猪肉炖粉条,吸溜吸溜的吃着多棒哦????
Ppnvhai12迷妮
香葱猪肉小包子很受我家孩子的欢迎,今天又给她们做了些小包子当明天的早餐。
一切随缘zzh
1钢丝面冲洗一下(就是玉米面)2放锅里面蒸二十分钟(蒸软就行????)3备好油炸花生米,油菜(中间切开),油豆腐,裙带,香菜末,蒜苗末!(菜都是洗过的哦????)4盐,鸡精,味精,胡椒粉,十三香备好5锅里面烧水(一大碗水),放盐盘子里面所有料,让汤熬一会6先放油菜,豆腐,裙带稍微煮一会7再放蒸好的玉米面一起煮一会儿8大碗里面放油炸辣椒,蒜苗末,香醋,香油,花椒油,生抽9把煮好的玉米面连汤一起倒入碗中,加香菜,花生米!10再来点熟芝麻哦11可以多吃饭粗粮哦????
在厨房玩面
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨