1准备以上食材2玉米粒和胡萝卜丁,青豆放入锅里煮熟捞出,鸡蛋放入煎熟备用3锅里放入油放入虾仁炒变色盛出,锅里热油放入蔬菜丁炒,倒入米饭,虾仁,鸡蛋炒均匀4黑胡椒粉少许,生抽一勺,蚝油一勺,老抽少许炒至均匀5非常有营养的炒饭6好吃。
南兮·人间烟火
一开始知道墨鱼面我是拒绝的,黑漆漆的墨汁没有勾起食欲。但是看别人一直说墨鱼面沙拉好吃,就挡不住好奇的心理买了一包回来试试。一吃果然觉得好吃,非常符合我比较清淡的胃口。做一份这样的沙拉,既能带出去秋游,也能作为减肥爱美人士的工作餐,非常好吃的。
Lsz美食记
三文治是我家最常见的早餐,主要是方便,也能随意配搭,各种营养也能跟上。推荐这款金枪鱼沙拉,大大的虾仁,很足料很好吃。
Lsz美食记
1准备材料,我准备的馅料比较多,一半用来包馄饨,一半用来做丸子2所有东西全部剁碎3放入油盐,2勺老抽,3勺生抽,3勺料酒,一个鸡蛋4顺一个方向搅拌均匀5左手食指和拇指圈成一个圈,把皮放在上面6用筷子夹适量馅放中间7轻轻往洞里戳下去8把筷子拿走,轻轻收口,找的模特不会包看起来比较僵硬????9包好后摆放整齐10锅内倒入适量清水煮沸后放入馄饨11大火煮开后转小火煮约3分钟12煮至馄饨漂起来,头上皱皱的就可以了13开吃吧,如果有鸡汤或者骨汤更好,我家儿子喜欢吃白汤的,我也就懒得做煮汤了。小窍门包的时候要轻轻往下
云朵里的那只猫
1准备材料,我准备的馅料比较多,一半用来包馄饨,一半用来做丸子。2所有食材剁碎。3放入油盐,2勺老抽,3勺生抽,3勺料酒,一个鸡蛋。4顺一个方向搅拌均匀上劲。5锅内加入适量清水烧开转小火,手上抹油,搓圆肉丸轻轻放入锅内。6所有肉丸做好后,撒些葱姜煮2分钟,注意⚠️也可换砂锅煮,我嫌麻烦就没有换。7小白菜摘洗干净竖着切一刀。8白菜放入锅中大火煮熟。9撒入适量盐调味即可出锅,做丸子的时候放过盐和调味品了,只要少放一点盐就可以了。10成品图
云朵里的那只猫
黄金炒饭色泽金黄,米饭粒粒可见,每一粒米都包裹着金色的蛋液,再加上牛肉的香味,大人小孩都喜爱。❤️
多哥食货
爽口的黄瓜配上Q弹的虾仁
小耿妈妈
这道菜肴的制作要点在于制作“虾球”,把虾仁制作成虾球,一是便于入味、再者可以剔除虾线、同时外形也比较好看,可以增减成品菜肴的卖相。这道菜肴还可以加一些自己喜欢的配料。
馋嘴乐
鲜香的虾仁,清香的菠菜在一起,简单的炒制,非常美味。荤素结合的搭配让这道菜不但好吃,食疗功效也很多。
尔东叶
“鲜味西兰花”用虾仁和西兰花搭配烹制而成,味道清鲜,菜肴即有虾仁的海鲜味,又有西兰花的清香味,是一道解腻的清淡菜肴。也可以把虾仁换成鲜贝搭配。
馋嘴乐
黄金炒饭色泽金黄,米饭粒粒可见,每一粒米都包裹着金色的蛋液,再加上牛肉的香味,大人小孩都喜爱。❤️
多哥食货
虾仁烧豆腐,很经典的一道美味。鲜美的虾仁,嫩滑的豆腐,搭配在一起堪称绝配。不用加太多的调味品,菜品却非常好吃。
尔东叶
1剩米饭备用2鲜虾取出虾仁,切成小丁3切好的虾仁加入少许料酒抓匀去腥4胡萝卜洗净去皮切成小丁5青豆买回来剥出豆子,清洗干净6往米饭里打入两个鸡蛋7洒上咖喱粉8翻拌均匀成金黄色9香葱洗净切葱花10热锅下油翻炒虾仁至变色11放入胡萝卜和青豆翻炒12少许盐调味炒至断生备用13锅中加油,放入拌好的米饭翻炒14翻炒成金黄色,米饭在锅中跳动15加入炒好的虾仁胡萝卜和青豆16翻炒均匀后洒上葱花即可17成品18成品19成品
_蒍鉨变乖々
1虾仁去虾线,切大丁2胡萝卜切末3荸荠去皮切小丁4猪肉切块,搅打成肉馅5肉馅放入盆中,加入虾仁,胡萝卜末,荸荠丁,姜粉,花椒粉,盐,黄豆酱油和鸡汁6搅拌均匀后加入花生油搅打上劲7澄粉中加入玉米淀粉,加入开水拌匀,不烫手时揉到一起,加入橄榄油揉成面团,盖保鲜膜闷5分钟8面团搓成长条,切成若干小剂子9压一下,用切面板顺时针转动压成面皮10包成饺子,蒸锅烧开水转中火蒸10分钟即可小窍门面团很容易干,所以包饺子要快,中间如果太干也可以加水
髅小彬
朋友每隔一段时间就会快递一箱粉干给我 真的好吃,以前刚出来工作那一会儿,手头不宽裕 会经常去吃炒粉干之类,那个时候真的觉得超级怎么会这么好吃 虽然现在不常吃,但是还是很怀念那个味道 你们也喜欢吃的话我也可以分享给你们燕子家的粉干哦
美姐姐的小资生活
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝