1虾仁加盐、料酒、胡椒粉、姜丝拌匀腌制10分钟。2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。3胡萝卜、青萝卜、豆干、蒜苗改刀切片。4用菠菜汁和面做成的猫耳朵(猫耳朵的做法已发菜谱)。5锅中放水烧开,加少许盐,放入猫耳朵烧熟。6捞出过凉水(这一步可以省略,过凉水是为了更筋道)。7锅中放油烧热,下入蛋液炒散盛出。8另放油,下入虾仁炒变色盛出。9放入蔬菜翻炒,加适量生抽让蔬菜入味。10放入猫耳朵和蒜苗同炒2分钟。11倒入炒好的鸡蛋,酌情加盐调味。12营养均衡又美味的虾仁蔬菜炒猫耳朵。
清水淡竹
为了调动孩子吃饭的积极性,我还给他包了几个特殊造型的四喜饺子,用红盘子红筷子搭配起来,红黄绿黑,色泽明艳,吃一个饺子,能品出多种味道,营养也更丰富。包好的饺子,上锅蒸出,孩子拍手称赞,说妈妈是个魔术师。我一旁偷着乐,哈哈,第一次包四喜饺子,没想到也挺成功的!下面把做法分享给大家: 金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉300克 水165克 肉馅200克 虾仁100克 料酒1大勺 酱油1大勺 糖5克 芝麻油1勺 胡椒粉2克 大葱3段 盐适量 木耳、玉米、豌豆、胡萝卜适量
A苹果小厨
1所需食材准备就绪。2米饭和咖喱块备用。3葱和红萝卜切碎,锅中入油烧热倒入翻炒。4放入虾仁翻炒。5加入米饭和咖喱块继续翻炒。6淋入蛋液,用筷子搅拌打散。7出锅加盐调味即可。8家常炒饭,请您品鉴。9成品图小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
1佛手瓜、山药去皮洗净。2切成片。3锅中放油,下入山药和佛手瓜翻炒。4虾仁挑去虾线,加姜丝、盐、料酒拌匀放置10分钟。5锅中放油,下入虾仁翻炒变色盛岀。6合入炒好的虾仁和葱段,加盐、生抽调味炒匀。7佛手瓜的清甜、山药的爽脆,加上虾仁的鲜美,十分钟,快手家常菜出锅啦。
清水淡竹
1食材:莴笋(已去皮清洗切成片)、虾仁(已清洗)2在虾仁中 加适量的料酒。3拌匀,待用。4烧锅倒油烧热,下入莴笋翻炒翻炒。5接着,合入虾仁翻炒翻炒至熟。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
“油爆虾球”是一道传统名菜,在此基础上进行改良.将炒好的虾仁搭配青豆泥上桌.成品色泽碧绿,味道鲜美,清淡适口,老少皆宜.
英英菜谱
说是虾仁炒面,炒面时还加了时蔬与菌菇,营养丰富,味道很鲜美的一款炒面。家人喜欢。
尔东叶
窝瓜要吃老的,太嫩的不好吃。窝瓜只放虾皮做素馅锅贴也很好吃。窝瓜馅水饺也好,锅贴也好,离不开醋蒜。一定要大蒜捣成泥,倒上醋,蘸饺子吃才够味。
绿野薄荷
1萝卜去皮洗净2切薄片3切丝4装入碗中、加入盐搅拌均匀腌制一会5挤出水份、加入鸡蛋、五香粉、面粉、虾仁6调匀7放入电饼当中、烙至两面金黄即可。8美味好吃????。
沙儿飞飞❉
1虾仁加入适量盐、鸡精、生抽、糖、蛋清、小苏打、油拌匀腌制。2西芹切块飞水过凉。3锅烧热下油、葱、姜爆香。4下虾仁翻炒。5虾仁八成熟时下西芹翻炒调味。6洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。
凤记美食
晚上剩了些米饭,干脆用电饭锅煮了锅白粥,早上起来放点海鲜或肉煮一下,就成了美味的早餐了。
elmonte
1准备自己喜欢的食材。2手抓饼提前化软,买火腿肠最好跟手抓饼长度匹配,卷起来切段,我切的厚,可以切薄点,看个人喜好。3摆在一张完整的手抓饼上,涂一层自己喜欢的酱,我涂的番茄酱,撒一层芝士,喜欢的可以多放。再铺一层肉,肉提前切小块。4铺辣椒,可以用彩椒。我用的有些辣味恶尖椒,铺虾仁,虾仁提前调味腌制几分钟。5上下烤20分钟,上面温度200下面调稍微低点。6也可以单独卷,烤前涂一层蛋液。
_囍宝_
1韭菜切段;将虾洗净后去除虾线,切段备用;碗中放入适量鹌鹑蛋,再倒入虾仁,混合均匀,像打鸡蛋那样打鹌鹑蛋。2热锅热油中火,倒入鹌鹑蛋和虾仁,炒至虾仁表面变红,成盘备用。3大火爆炒韭菜,待韭菜软烂,混入虾仁和鹌鹑蛋,放入调料,翻炒均匀即可。
DreamWalker
生菜营养含量丰富,可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,同时还能保护肝脏,鸳鸯贝因为含有大量的微量元素,所以营养不仅丰富,而且对人体有极大的帮助作用。我个非常喜欢吃这两样,这样做真的很好吃
brissdomar
鲜虾,换个形态吃,也换个味道,做成真材实料的虾丸。
花式炒咸菜
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺