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简单美味，健康营养，快手菜。
兰杏梅
1鲫鱼收拾干净，每面切3刀，加入适量盐，料酒腌制片刻。2鸡蛋2个，两面煎至金黄。3热锅下油，放鱼，煎一下然后按碎，倒入开水，煮10多分钟。4豆腐切小块备用。5鲫鱼煮好汤呈奶白色，用漏勺捞出来，锅中只留下汤。6加入豆腐，鸡蛋，适量枸杞，西红柿，最好把西红柿换成娃娃菜，然后煮10多分钟即可，快出锅时加入盐，味精等调料。7西红柿会使汤颜色变黄，换成娃娃菜汤色会更好。
青羽一诺
番茄别在只炒鸡蛋了，夏天没有什么胃口，试试这道番茄豆瓣酥，酸酸的西红柿搭配粉糯的豆瓣，酸中带有的鲜甜，瞬间打开味蕾，关键低卡又减脂。
polaris滴食记
1土豆洗净去皮。2切丝后放入盆里加点醋泡一下。3将西红柿和辣椒洗净备用。4西红柿切块备用。5辣椒和西红柿放入盘子里。6锅里放油烧热。7先放西红柿和青竦子翻炒。8在倒土豆丝翻炒。9在将炒好的西红柿辣椒倒入土豆丝里。10放入葱姜蒜翻炒加入盐拌匀。11可以装盘成品图了。
美食家3998N_bkoa
1食材：莲藕（已清洗去皮切成片）、西红柿（已清洗切块）、番茄沙司。2起锅倒油烧热，下入藕片翻炒翻炒。3接着，合入西红柿，加适量的清水。4翻炒翻炒。5然后，加适量的番茄沙司。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味炒匀即成。
花鱼儿
健康营养，爽口开胃，快手菜。
兰杏梅
1成品图。2制作方法：适量意面冷水下锅。3煮熟捞出过凉水，控干水分备用。4容器中加入意面，适量黄瓜丝，胡萝卜丝，西红柿片。5料汁：加入适量香油，生抽，香油，辣酱，辣椒油，蒜蓉，陈醋，搅拌均匀，淋入碗中。6加入适量胡椒粉。7搅拌均匀即可食用。8成品图。9成品图。10成品图。
诗韵墨香
不用油炸和油煎的茄子做法～
加菲猫私厨
1番茄去皮尽量切碎点儿。2一个鸡蛋打散备用。3热锅热油，爆香葱花，倒入蛋液翻炒。4加入西红柿继续翻炒，炒到西红柿软烂出汁。5放入十三香少许。6加入牛肉粉适量（不打算加盐的话牛肉粉要多加一勺）。7加入开水，水不要太多。8水开放入竹升面。9用筷子把面搅散，煮2分钟左右。10加入白胡椒粉适量。11完成。
从容过日子
1西红柿:皮芽子:青辣子切成小块。2菜花洗净拜成小朵备用。3锅里油热后将菜花，西红柿，辣椒，皮芽子一起下锅翻炒。4加入1勺黄豆酱翻炒均匀加入少量开水小火炖熟。5装盘。6成品图。
美食家3998N_bkoa
1西红柿加一点水炒软。2加水煮开，调个味道，加盐胡椒粉。3倒入鸡蛋液。4放入紫菜撒上虾皮。5撒上香菜出锅。
豫G老阿姨
酸辣可口的家常菜，很适合夏天哟。
美拉拉的美食日记
满席山珍不如一碗汤，开胃爽口胡辣汤远近闻名。
诗韵墨香
炎热的夏季食欲自然减退，一碗凉爽劲道的冷面是最佳选择。
putimama
1西红柿改刀。2冬瓜切薄片。3鸡蛋一个搅散备用。4把冬瓜和葱花放入珐琅锅中。5加入适量开水，西红柿也放入。6适量盐，一点水淀粉勾薄欠，冬瓜变软，水开倒入蛋液。7出锅前淋上几滴香油，一点香菜末。8成品上图。
董小伊
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
