临近中秋,婆婆说让我给她做月饼,指定要五仁月饼,正好家里有红糖粉,结合了家里的坚果,做了这款红糖五仁月饼。婆婆看到馅料的时候说有点像她记忆中的五仁月饼,回油后吃了告诉我,就是这个味,她曾经念念不忘的五仁月饼。配方可以做23-24个50克月饼
龙宝宝陈诺
经常念叨着要减肥,从来没认真的去减过肥,毕竟吃饱了才有力气减肥嘛!美好的一天,从营养早餐开始,常吃燕麦类食物,是真的有助于减肥的。燕麦让人易饱且能量持久燕麦对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。降低血压、降低胆固醇,能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖。燕麦的食用方法很多,在我家燕麦通常用来做燕麦能量块,给孩子带上几块燕麦能量块做零食,补充体力
龙宝宝陈诺
1将所有材料准备好 等水烧开 先放红豆 大豆 黑豆 香菇2煮半个小时后放剩下的材料 小火慢炖三四个小时即可3三四个小时够起锅 起锅之前注意看豆豆是否煮烂煮烂即可起锅小窍门不喜欢放吃甜的可以不放糖 原味很好哟
长青淡竹
1土豆切厚片,放入微波炉叮5分钟2将土豆打成泥,加入牛奶、糯米粉、盐、白胡椒粉3放入切好的火腿肠丁,搅拌4在手上抹一层植物油,然后将土豆泥团成圆球状5将土豆球先沾一下准备好的鸡蛋液,再滚一下燕麦片6放入油锅炸至金黄。酥酥的、脆脆的,齿颊留香!
饥饿食堂
大暑时节,人体出汗较多,补充水分,莫过于粥汤。长夏最是难熬,暑湿之气易入侵人体,可多吃些健脾化湿的食物,如薏米,赤小豆,山药,南瓜,冬瓜之类。绿豆燕麦粥也是一款不错的安度酷暑的粥,可以清热解毒去暑,降压降脂瘦身。煮得稀薄一点还可以补充身体流失的水分。第一次尝试,感觉不错。。。。
食·色
1酵母放到水里,搅匀,倒入面包机里,按和面。2发酵2倍大。3放入燕麦,按和面键。4把面揉成长条。5用刀切成小块,发酵20分钟。6水开下锅15分钟。7出锅。8很有弹性。
柳絮1982
这款酸奶燕麦巴菲类似芝士口感的无水酸奶,加上奶油和蜂蜜,超级美味。燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras美味快熟燕麦片,颗粒更大,口感更浓郁。
yoyo原色
好像是忽然开了窍,好些个关于法罗夫棉花糖的想法争相涌出来。想着还没有吃完的面包,忽然新的主意又蹦了出来。也许是来自于面包布丁的启示,但是不想要加鸡蛋牛奶做成湿润的布丁。直接把面包切成丁,混合一些水果燕麦和干果坚果,浇上法罗夫,焗烤至表面酥脆,想来味道一定非常香甜。用了一个小长方形的蛋糕模,虽然用玻璃的焗盘可以看到内部的面包丁,这样也行会更好看。然而,焗盘口径大于这个蛋糕模,满满地铺上法罗夫,用量更大,吃起来就更甜。而面包干果的甜度就很足够了,一番纠结,终究还是蛋糕模更好吧。结果和想象的一样。法罗夫在烘烤中
食·色
蛋挞大家都不陌生,外皮酥脆,内馅软嫩香滑。之前做过多种水果味的,像芒果蛋挞,榴莲蛋挞、蓝莓蛋挞等。这次加了燕麦,相对于之前的水果味,更多了一种谷物香,而且更加健康。
尘欢
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,生姜其实是个非常好的食物,它可以去除身体的寒气,还具有很好的暖胃的功效,非常适合胃寒和体虚怕冷的人,同时它还能补血补气,提高睡眠质量,增加身体的抵抗力,长期食用的话还会有美容和养颜的效果。今天推荐的这款燕麦姜撞奶就是以生姜为原料的夏日饮品,加了一些燕麦片口感更好,更加扛饿,更加健康。
舒舒的厨房
1选好所用的东西1.燕麦片,适量2.纯牛奶,250ml3.黑加仑+红玫瑰(葡萄干)4.蔓越莓干5.核桃仁6.巴旦木仁2先放入燕麦片和葡萄干,再倒入牛奶,煮五分钟左右。在煮好的燕麦粥里加入备好的蔓越莓干和干果。3美味可口的蔓越莓奶香燕麦粥就做好了小窍门燕麦片量,因个人口味而异。
伫望向北
这款燕麦牛油果奶昔非常适合炎炎夏季饮用,冰爽可口,牛油果的滑以及燕麦的谷物香味。营养又非常的全面,因为其中不但有水果,奶制品,还有谷物燕麦的营养。早餐来一杯也非常的不错。因为牛油果和燕麦味道都比较寡淡,所以加了一勺炼奶调味道。燕麦片选用的是芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片,口感更浓郁。
尘欢
1所有食材2将牛奶倒入锅中3放入燕麦片煮开4取倒入椰浆煮开5最后放糖拌匀即可
花擦擦
这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。
美妞膳坊
司康饼,下午茶漂亮盘架上的必备款。搞过烘焙的人都知道,最入门、最省事、最不易失败的面包,只有司康,没有之一。参考著名美食达人君之的方子,用酵母冷藏发酵法,而不是一般做司康饼的泡打粉速发法。
西山豆角
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH