1准备材料2把水倒入奶锅中不用奶锅也行,只要能加热的锅都OK3倒入冰糖4加热用勺子轻轻搅拌,可以使冰糖更快融化5糖水放凉6糖水变凉后倒入木薯粉中7搅拌均匀8加入椰汁9搅拌均匀10倒入模具中11锅内加水12水加热13水沸腾后调成中火14放入15中火蒸15分钟16完成
恶魔白白
美食嘉年华,2016再度开启。每天都沉醉在美食的世界里,尽情享受动与静的慢妙历程,色与味的奇妙游离,一家人聚在一起,浓情蜜意,岁月芬芳,充盈着满满的幸福,这就是生活!人人都是美食家,宝贝儿也要做美食家!这个甜甜圈就是宝贝儿自己的杰作。自从宝贝儿上中学两家人住的彼此遥远了,每次回来,我都会做几款点心送给她,这次也不例外,我做蛋糕的时候,被她看中我的星形模具,一定要做个特别的甜甜圈与同学分享。好吧,你的爱就是我的动力,蛋糕我来做,甜甜圈你来设计。初中生也是满脑子灵光,就地取材,只用了蜂蜜、糖霜、椰蓉和糖豆,就
大海微澜
1准备好所有材料。2丁吉利片用冷水泡十五分钟3煮锅加水开火加热,再把牛奶倒入无油无水的容器内,加入椰汁,淡奶油隔水搅拌均匀。4煮到五十度左右,拿出丁吉利片挤干水份,加入牛奶混合液里,搅拌至丁吉利片完全融化。5关火,到入事先准备的容器里,记得放保鲜膜,底部撒些椰蓉。入冰箱冷藏五小时。6倒膜,切块,滚椰蓉,装盘即可。
回眸笑天涯
以前,和蜜蜜们逛街逛累了就到甜品店吃一碗芋圆烧仙草,第一次吃的时候觉得这个芋圆很新奇,为什么很这么Q这么有弹性。一次偶然的机会,看到了二姨妈家做的芋圆汤,学来和大家一起分享。
susan愫
菜花含有较多的类黄酮,能防止感染,防止血小板凝结成块,减少心脏病和中风的危险,还可以提高肝脏的解毒能力,提高肌体免疫力,木耳补气润肺生血。今天将两种不同的十字花科蔬菜一起烹调,利于营养元素的吸收。
金凤栖梧
1先把马蹄粉分开2碗,准备好300ml的水跟200克冰糖(喜欢甜点的可以加多点冰糖)2把200克冰糖倒入300ml的水里开火煮成100ml糖浆,稍微放凉一下,再准备300克水把150g马蹄粉倒入搅拌均匀,再把刚刚的糖浆倒下去~3另外400ml椰汁跟150g马蹄粉搅拌成椰汁浆4就调好2种浆,开火蒸,先倒入2勺冰糖浆,蒸2分钟,手指碰一下浆面已经凝固,再倒2勺椰汁浆~一张循环到最后!5放凉后脱盘~6倒出盘就是这样的!7切成条形!8吃的时候蒸热一下,再撒上椰丝!9成品!好好吃!呵呵小窍门椰汁可以根据自己口味调,
福星De妹妹
超简单的一款饮品,适合闲来无事在家DIY一个。可以配合所有的小甜品或者零食吃。对于越来越热的天气很是合适。西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。
lywm1990
1把椰汁倒进奶锅中2加入20g奶粉3再加入糖,搅拌均匀4吉利丁片冲洗一下后用水泡软5把吉利丁片的水分控干后放入椰奶中,用电磁炉中火加热,搅拌至吉利丁片完全融化后离火,一般八十多度就完全融化了,尽量不要把椰奶煮开6再加入淡奶油,搅拌均匀7倒入干净的模具中,盖上盖子或者封上保鲜膜后冰箱冷藏两个小时以上8冰箱取出后用吹风筒往模具的四周吹热风,这样便于脱模,再用刀切小块后裹上椰蓉,冰箱再冷藏十分钟就OK了
Hello恬恬
1先把材料准备好。2把西米放在锅里煮十分钟,煮时要不断搅拌,否则会粘锅,直至透明。3再把椰汁倒入锅,然后把芒果、菠萝倒入锅中,就可以了。
天灵灵!地灵灵!
水果根据个人喜欢放就可以了,喜欢吃什么就加什么。所以我放了很多水果噢
eleven860913
趁着芒果季,来个芒果椰汁西米露吧!从食材到制作,简单的不要不要的,特别适合这个初夏的季节~
isyuanquan
水里带珍珠,芋里带香!
用心做出好滋味!
夏天到了,各种清凉甜品做起来~【巧煮西米】——喜欢吃西米做的各种,芒果西米露、柠檬蜜西米露,西米布丁等等,但是不喜欢一直守着锅看着煮西米,煮西米还容易粘锅,觉得各种麻烦!于是研究了各种煮西米的方法,最后觉得二次焖煮法最好用!用焖的方式来煮西米,省事省力,煮开一锅开水,放西米进去,搅拌一下,煮到水再次滚开后关火焖8分钟左右至西米变得半透明,捞出半透明的西米,这个时候因为表面有粘液,西米都会粘在一起,用流动的水冲洗掉西米表面的粘液,西米就粒粒分开了,再烧开一锅水,放进去清洗好的西米,搅拌一下,煮到水再次滚开,
小董妞@厨房
1首先将三块红糖➕三碗水煮开,分两份2 把125克的马蹄粉放进片糖水里面,搅拌均匀。3把糖水粉浆,过筛!把剩下的125克马蹄粉加入到椰浆里,搅拌均匀4再把椰浆粉浆,过筛!然后上蒸锅,水开后放进模具,把一勺子糖水粉浆放进去,盖上蒸2分钟5再把一勺子椰浆粉浆放进去,盖上蒸2分钟。如此类推,连续第7、8步,直到把所有的粉浆水都加完后,留再锅里继续蒸15分钟后,出锅!最后放凉就可以切自己喜欢的形状
Angel靜潴
鲜芋仙的芋圆粥喝到嘴里总觉得太过于甜腻了,个人感觉受不了,还是自己做吧,花点小心思就能做出高颜值高滋味的芋圆,何乐而不为?
小堂堂妈妈
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒