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1做草莓酱出来了草莓汁。2250ml的草莓汁（做酱时有加糖，不需要再加）。3牛奶250毫升。4牛奶倒入盆中加两勺共5g鱼胶粉。5隔水蒸，搅拌溶解。6加入适量的炼乳。7倒入酒杯中，放冰箱冷藏四小时。8草莓汁里加入5克鱼胶粉。9边加热边搅拌使充分溶解。10冷却后，取出已冷藏凝固的牛奶冻。11倒入草莓汁，冷藏过夜。12第二天。13已分层凝固的果冻，好漂亮。14香甜美味。
朱朱_oysy
包子是常见的早餐，以各种馅料的不同叫法也各种各样，像豆沙包、灌汤包、鱼香肉丝包、青菜包等等，可以说种类繁多，门类齐全。但是你有没有几个人拿着吸管吸包子里面的汤汁，然后一起分食一个超大灌汤包呢？今天给大家讲的这个包子肯定让你脑洞大开，生活绝对是创意的乐园，就连包子也不例外。一笼一个灌汤包，连汤汁都要有吸管喝，抢着吃的感觉真幸福。首先，我要解释一下灌汤包的原理。有很多灌汤包子的做法，主流的有两种：一种是用较多的肥肉加入，来达到蒸熟后肥肉油汁变汤的效果，当然脂肪含量也较高。另一种是在包馅的时候放入了肉冻，这样肉
心橙小橙
我不喜欢老做重复的工作，总想着折腾点新花样。但创新真不是一件容易的事，这个脆皮牛奶冻，几易其稿，实践了３次，总算勉强成功了。 这个脆皮牛奶冻的灵感来源于梦龙雪糕，我当初想得简单，不就是雪糕外面裹一层巧克力嘛，又不是多难的事，我把它用到牛奶冻上不也一样？俗话说“看人挑担不吃力”，真正上手才发现问题。第一次，我先做好牛奶冻，用的是牛奶小方的配方，等到裹巧克力的时候才发现牛奶冻太嫩，牙签挑不起来，醮了巧克力，总有一面要着地，巧克力壳不能完全包裹住奶冻。第二次想着用模具先做好半个巧克力壳，奶冻用白凉粉做，及
眉记：
1先准备燕麦底：燕麦里加10g白糖。2牛奶煮沸。3把牛奶分次慢慢的看情倒入（以能湿润为主）。46寸蛋糕活底模内垫油纸，把燕麦压入底部压平。5入烤箱200度烤20分钟。6淡奶油里加入20克白糖打发。7鱼胶粉加入适量牛奶隔水融化。8把融入的鱼胶液倒入芒果泥内搅拌均匀（一个大青芒，切肉，留下一小部分，其余的搅成泥）。9再把芒果泥倒入已打发的奶油里。10翻拌均匀。11倒入烤好底的模具内，震掉气泡震均匀，放冰箱冷藏4小时以上。12奥利奥“樱花饼干”5块，把抹茶夹心刮下来。13把粉色饼干放入料理机搅成粉。14筛在蛋糕
朱朱_oysy
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布，倒入浸泡好的糯米，蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油，先将下肉丁翻炒。5等肉转色后，加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒，最后加入酱油调味，关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊，鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油，倒入适量面糊，推平。11等面糊凝固后，倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜，干净、卫生。不用泡菜水，一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节，家人团聚时，我总是要准备一些，很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜，剥下来的梗和包菜兜子，洗干净泡着吃，脆极了！还有花菜兜子也一样哦。 醋，味酸醇香，是烹饪中不可缺少的一味调料，可祛除腥膻味，是“可以食用的护肤品”中的佼佼者，可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳；降低胆固醇，防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的，最近自己用电饭煲煮上一下午，银耳脆汤也不稠，问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
