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其实平常吃点素菜对人体很有好处，尤其是长期喜欢吃肉的人们不妨试试这个简单的小炒，保证不会让你脂肪积聚。而且这道菜也非常适宜素食者。
蓝色南半球
1绿豆洗净浸泡一天后去皮2上锅蒸熟，3倒入平底锅捣碎，加入糖和油炒熟4把豆泥捏成团，放入磨具后取出即可
zxy张小云
1准备原料。面粉内加入适量白糖，盐，酵母粉，搅拌均匀后，加入鲜牛奶揉成面团，温暖潮湿的环境下进行发酵，趁面粉发酵期间准备包子馅2牛肉糜内加入一个鸡蛋3加入糖，盐，料酒，生抽，分次加入花椒水，顺一个方向搅打起劲4芹菜摘洗干净，剁碎5挤掉芹菜碎里多余水分6芹菜碎加入牛肉馅里7加入芝麻油，搅拌均匀，包子馅制作完成8发好的面团9排气后分成小剂子，擀皮10加入馅料，包成包子生坯11笼屉铺上打湿笼屉布，放上生包子，入凉水锅内，盖盖二次发酵15-20分钟，蒸制20分钟即可12蒸好包子后不要急于揭锅盖，焖3-5分钟再揭盖
丫丫小屋
我很爱糯米类的食品，比如汤圆，比如糍粑，比如糯米饼什么的，反正就是糯米控吧，今天哥哥说想吃烧麦了，但是又买不到，买来了还不好吃，所以就自己做呗，虽说没坐过，不过方法还是知道的，所以就买了饺子皮和抄手皮2两种皮来做，早知道我自己和面擀出来得了，害我跑了好几个地方都买不到，做好还是买的别人手擀的，而且擀的不怎么薄，不过也无所谓了，能包就成。
豆豆的美食之旅
夏天太热了吃凉菜感觉会很舒服 今天上到凉菜 简单又方便
橙子妈妈的厨房
炎热的天气马上就快到来了，准备几道清爽的凉拌菜度夏是必不可少的，这款凉拌的紫甘蓝，酸酸甜甜的很入味，感觉非常好吃哦！ 紫甘蓝的营养丰富，含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡 萝卜素，钙、锰，钼，它是一种天然的防癌药物。紫甘蓝既可生食，也可炒食，凉拌生食更能保存其营养成份。
落雨无声
1老豆腐一块2对半切开3切成片4全部切完5冲洗干净，放入平底锅中+油煎制。6煎制两面金黄。7沥干油8芝麻酱+沙茶酱+蚝油+剁椒+老抽+芝麻油+老抽9调匀后的酱。10锅中放底油，爆香葱姜蒜、虾皮、肉末炒出香味。11把调匀的酱倒入锅中稍炒。12一次性加足水，倒入少许老抽13加盖煮14大火收汁加糖15颜色很漂亮，又红又亮。16夹起后，尝了味。甜甜的，很香。芝麻酱和鲜味。小窍门不需要 盐，剁椒和老抽有咸味。
颉猫J
1去掉瓜皮里面红色的瓤和外面绿色条纹的外皮，只有中间白色部分2都切成丝3加适量的盐，腌制一会4倒去腌制出来的水5加适量的白糖，鸡精，醋，鲜味汁，芝麻油拌匀6再加入一个用剪刀剪小段的干辣椒搅拌均匀后入冰箱冷藏1-2小时小窍门1.脾胃寒湿者禁服2.瓜皮的选择上，最好选择比较脆的瓜皮，这样口感会比较好
♀風♂
素丸子里面的菠菜是榨完汁留下来的渣，也算是尽材利用了，呵呵。
璐璐的吃吃
一时兴起就做了这个凤爪，一直都很想做白云凤爪的，但是不知道正宗的白云凤爪需要哪些配料。于是就跟着灵感做了这个洋葱凤爪。一向都很喜欢吃凤爪的，自从凤爪牛百叶视频问题出现以后就不敢吃了，哪些双氧水我们伤不起。想吃什么还是自己动手比较放心。
Stephaniexu
一大早发菜谱，肯定要先来个早餐啦。今天看错钟了，很早就起了床，重新睡嘛，又睡不着了，就去了菜市场逛，唔！虾子不错，买了一些，就给家里那个老馋猫做个早餐吧！
火镀红叶
炎热的夏天最适合的早餐——凉面。吃后很爽！
z274036659
端午节的必备—绿豆糕
ursula31
这是一个在台湾节目上学会的凉拌豆腐，在家做过几次，全家都很爱吃，特别是豆腐经过表皮除水，调的汁渗透进去后，吃起来特别有味，挑食的女儿给足了面子，吃了好几块
璐璐的吃吃
先特别介绍一下这次包包子用的材料之一：杏蘑菇，因为它是二嫂子专程去大山里采的，大清早坐三轮车从村里出发，到山底下下车，然后爬坡到很深的山里去采的，到天快黑的时候才回到家里。那些野草，把二嫂子的眼皮都刮肿了，在此特别谢谢二嫂子，我见到的杏蘑菇是二嫂子清洗好送来的，所以不知道是不是他们常说的杏鲍菇
璐璐的吃吃
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
