无论是在餐馆、饭店的宴席上,还是在家宴的餐桌上,都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品。一出锅,端上桌,家人亲朋就会热情的招呼:快点来,趁热吃啊!食物丝丝相连,甜香脆嫩....融融的气氛,欢声笑语,把寒冷的冬季赶得远远的,真是甜在嘴里,暖在心里。
kiss战女
类别:单身食谱 青少年食谱 营养不良食谱 家常菜 高血压食谱 工艺:烧 口味:口味咸鲜,色泽金红。 食用:中餐|晚餐
品味家
蒸鱼、把牛肉馅塞进鱼的肚子里、然后蒸熟。这样有点像酿。我就把这个菜叫鱼酿。牛肉馅更香。鱼更鲜美。
tumeigui
馅饼是我们家经常做的主食、主要是好吃、而且可以带着上班。菜饭都有了。中午用烤炉稍微热一下即可当午餐。
tumeigui
葫芦”与“福禄”谐音,民间常用葫芦来表示福禄。枝叶繁茂、多果的藤蔓与多籽的葫芦表示“子孙万代,繁茂吉祥”;葫芦可渡水、入药,也为暗八仙之一,寓意健康、长寿、平安。
kiss战女
1鱼头洗净,然后在鱼头上均匀的抹上一层盐,一层白胡椒粉,再放入料酒和蒸鱼豉油抹匀,腌制30分钟。2蒜去皮,洋葱、胡萝卜切片;葱、香菜切段。3冻豆腐切块。4在砂锅底上抹上一层油,放入葱段、蒜瓣、胡萝卜、洋葱铺底。5把鱼头和冻豆腐放入砂锅中。6倒入鲜贝露,再撒上少量的白胡椒粉,倒入蒸鱼豉油,淋上油,铺上姜片和葱段。7大火烧开后焖15分钟即可。8成品。
家有桐宝
类别:山东菜 家常菜 营养不良食谱 工艺:滑炒 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐口感:鱼丝滑嫩,洁白,口味咸鲜,清香。
品味家
类别:甘肃菜 补虚养身食谱 补血食谱 补阳食谱 冬季养生食谱 工艺:砂锅 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐口感:蘑菇脆嫩,羊肉酥烂。
品味家
美味的沙茶牛肉卷里面的蔬菜在烤制的过程中吸收了牛肉的汤汁更加鲜美了。我特意把牛肉卷摆成了爆竹的样子,竹爆平安,寓意大家来年平平安安,幸福快乐。
爱下厨的猪
脆脆的猪颈肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很满足。。。
金菲
1先处理紫甘蓝汁,(有榨汁机的直接榨成汁就可以了,咱没有榨汁机,就用其他策略)锅内注入少量水,烧开后将紫甘蓝下入,煮五六分钟,你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋,很完美的变化发生了,蓝紫色会迅速变成深粉色,想变成更浅色的话,再点两滴白醋,不过不建议那样,会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时(要比平常的做法多泡一会,才会上颜色)。5糯米已经上颜色了,不要着急做丸子,沥干水分后在晾半个小时,让水分蒸发走,这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨
在土耳其这么久了,学会了一些土餐.自己做了一次就来秀一下.呵呵!1,选择灯笼椒去盖.2,大米洗净,加入牛肉末儿,盐适量,植物油少许,香菜,抓均匀制成馅.3,把馅塞入椒内,不要压太实,因为米饭熟了以后会涨发.4,然后按照图片所示.5,煮15分钟米饭熟了就可以了.
难伺候的胃
1米洗净泡会加水入锅煮20分钟。2鸡脯肉切细用盐、生粉腌几分钟备用。3香菇 生菜 香葱切细。4把香菇放粥里搅匀煮5分钟。5把鸡肉放粥里搅匀煮2分钟。6放生菜搅匀,最后入适量盐、植物油、葱花调味即可注:我这个是乌鸡的肉。
狗窝
喜欢薯片,不过买来的觉得很腻,用微波炉自己做,不油不腻,十分好吃,是我在家上网必备零食!!
芊芊暖暖
今天这个蛋糕其实是平安夜那天做的,儿子的生日蛋糕。 姜饼屋让他带到学校,这个是在家里吃的。对我这个当妈的来说,不求他能功成名就,但求他能平安快乐,这就是我唯一的要求。 最后我要祝我亲爱的宝贝生日快乐!健健康康的长大!
坨坨妈
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧