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我最喜爱的西北风味的羊肉手抓饭,用正宗的西北宁夏盐池羊肉，放上几样简单的食材，用不了一小时，一碗浓香四溢，米粒晶莹剔透入口喷喷香的西域风味的手抓饭就可以大口享用了！
东营小英子
小松菜也是白菜的一种，富含钙和维生素A、B、C，用来清炒或者放些蒜茸，更能突出其新香鲜嫩的口感。今天这道小松菜炒豆皮，也是清爽至极，营养丰富，即使是炒出来的菜汁，泡点米饭也是很清香的。
Meggy跳舞的苹果
1花生提前洗净，晾干2将锅放在火上，开小火，马上倒入适量植物油，油的量比平时炒菜的量少点即可。不要等油热，马上倒入花生3用筷子翻动，使花生均匀的沾上一层植物油，一直保持小火，不断用筷子搅拌花生，直到听见啪啪的声音，再炒一会，花生的皮稍稍变色，马上关火4利用油的余温再稍稍炸一会，此时端着锅不断晃动，使之受热均匀5沥出油，趁热撒上适量的盐，搅拌均匀6等待冷却后，即可食用7成品小窍门1、冷油放入花生2、中途不断翻炒，使花生受热均匀3、油不用太多，少量即可，搅拌的时候小心溅出的热油烫到手和胳膊。4、不要炸过了，花
涵宝de妈
来自大草原的我，对羊肉一直是情有独钟，羊肉串自然也成了我家的最爱！烤这个肉串要用羊腿肉，羊腿的肉质细嫩，容易消化，性温味甘，即可食补又可食疗，是优良的强健祛疾食品! 我家的这个肉串是电烤炉烤的，烤的时候放在吸油烟机下边，很是方便！
宝妈小厨.
1青椒洗净去辣椒子，切丝2土豆去皮切丝泡在凉水中，大饼切丝备用3锅中放适量植物油，油热后放葱花4葱花出香味后放入土豆丝翻炒5加入适量的醋，翻炒均匀6加入青椒丝翻炒均匀7加入适量的盐翻炒均匀8放入饼丝9加入适量的鲜酱油，翻炒均匀，如果饼比较干可以放入适量的水10盛出撒适量炒熟的黑芝麻，开动吧小窍门我的饼是自己做的，放置了两天比较干，所以炒的时候我稍稍加了些水，请视情况而定，水太多炒出的饼太湿也不好吃。
涵宝de妈
1取笋尖，去皮，洗净、切丝2笋丝泡在冷水中，胡萝卜切丝3锅中放适量水，烧开后放入笋丝，水再次沸腾后，捞出笋丝放在冷水中浸泡4同样焯一下胡萝卜丝5焯好的胡萝卜丝和笋丝浸泡在冷水中一会6倒掉冷水，加入适量的醋和鲜酱油7放适量的盐8锅中放适量的植物油，放入花椒和八角，待花椒和八角糊掉后捞出弃之不用，等油稍稍冷却后倒入笋丝中，搅拌均匀9撒适量炒熟的芝麻，开动吧
涵宝de妈
豆腐皮在我们老家又叫干豆腐，其营养丰富，又很家常，深得当地人的喜爱！每年秋收的季节，这个尖椒豆腐皮就是餐桌上必不可少的一份美食了，随便买两张豆腐皮，小菜园里揪几个尖椒，冰柜里找出块自家喂养的猪肉，一盘地地道道的农家味道就来了......
宝妈小厨.
今天又做了一回煲仔饭，用的湖南传统工艺土炕熏制的腊肠。其味道浓郁、肉质紧密、咸香，不是一般的腊肠能够媲美的。腊肠不是很肥，用来炒菜是极好的。但其浓郁的熏制的味道，又是让人欲罢不能。前些天做了一回香肠煲仔饭，儿子说好吃但味道有些清淡了些，那今天就用这王家五腊肠来做一锅味道足、颜值高的煲仔饭吧！
Meggy跳舞的苹果
又要过年了吧，打算今年春节就上这道心仪已久的菜，今天先练练手，完全为除夕的年夜饭做铺垫，就怕是除夕当晚做好了也没有时间拍摄啊，就手头现有的材料制作一道伪版的开背虾。正版的还请移步天堂鸟儿的清丽食界博客。
东营小英子
油泼面是传统的风味面食，陕西很有特色的一种主食~
jzhzlljyf123
做了南瓜馒头和南瓜肉包子，包子是胡萝卜肉馅的，有足够的维生素，好吃营养。
金凤栖梧
外层酥脆，里层咬起来有韧性，油而不腻，香脆糯滑非常可口哦
彭力力
最近家里华夫饼吃了不少~~~兴许别人家的华夫饼是早餐~~~而我家的华夫饼是下午茶，是晚餐~~~~香香的格子饼，混合鸡蛋与牛奶的香浓，搭配水果~~那真是营养美味又健康~~~做香蕉味的华夫饼，香蕉要挑选熟透了的~~~~如果挑选的香蕉成熟程度一般，吃起来会有点涩味~~~这个时候用鸡尾酒或者其他果酒浸泡香蕉，它的口感就会很好了。如果是熟透的香蕉，也可加鸡尾酒或其他果酒，中和香蕉的香浓，口感更有层次~~~加了鸡尾酒的华夫饼，又是别种风情~~~嗯，它比较适合烛光晚餐~~~香蕉令人愉悦，鸡尾酒让人放松~~~嗯，小朋友不
零零落落2011
每天变着花样做些早餐，也许味道不比外面油多、味精多，味道好。但剩在简单营养。其实自我感觉口味也不错，最主要几分钟就可以准备好，比较省时，而且老的小的群架都适合吃。
蔚蓝的美食
从小内蒙古长大的我特别喜欢吃土豆，怎么吃都爱吃。这道凉拌土豆丝是我的拿手菜之一。N年前，和老公还没结婚，朋友一起去农家院聚餐，要求每人做一道菜，思来想去想到了这个凉拌土豆丝，正好就地取材，农家院不缺的就是土豆，还真别说，这道菜得到了朋友们的一致好评，都说比厨艺很棒的老公做的菜好吃，我当时这个乐呀，我那个时候能做明白的就这一道菜，老公还以为找了个大厨老婆呢......
宝妈小厨.
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
