做起来不算太简单但配料丰富超级好吃的虾仁脆肠焖红米饭~~要不是锅小量不多好想暴食就算发胖也可忽略不计~~
々苗∴
1准备所需要的材料,猪肉打成碎2白菜洗净切成粒3放入猪肉馅,加上调料用手抓匀4盖上保鲜膜,放入冰箱冷臧半小时5发揭开保鲜膜6照片为包饺子的方法7锅里注入水,大火烧开8放入饺子,煮到饺子浮上来即可9出锅装盘
爱上泰格的羊
大部分野菜都是采用幼嫩的尖叶食用,水香菜也不例外,水香菜别名水薄荷,又名水香薷,是唇形科香薷属多年生柔弱平铺草本植物。但当地都叫它水香菜,水香菜的味道有点特殊,说它和薄荷有点象,但不论香味还是口感都要比薄荷轻柔许多,仿佛经过一场雨的洗涤后充满清新空气的味道。吃野菜就是吃鲜味、原味,所以这种野菜一般都是打蘸水生吃,当然也可以做汤、清炒。水香菜一般都是长在沼泽地和水边四季常绿,所以村民们一年四季都会把在田边、水边生长的水香菜采来拿到集市上卖,但是只有春季的水香菜味道最鲜嫩可口。水香菜由于有特殊的香味可解除肉类
清欢的烟火生活
从朋友家拿了好些上好的花菇,口感非常好,于是自己再动手做了点叉烧,和了点面。蒸了一锅花菇叉烧包大家一起分享。呵呵,我做的包子外型是不怎么好看,但是味道好好的哦~
落叶漫天飞
一直很不敢尝试做中式的甜品,因为觉得中式的甜品比西式的要复杂,多程序,不过,这次尝试做的酥皮肉松馅饼,居然成功啦~嘻嘻~既然连27都会的,相信大家一定会啦!
27殿
一直很不敢尝试做中式的甜品,因为觉得中式的甜品比西式的要复杂,多程序,不过,这次尝试做的酥皮肉松馅饼,居然成功啦~嘻嘻~既然连27都会的,相信大家一定会啦!
27殿
最简单容易下手的汤菜了。
小尧0209
香酥可口的芝麻烧饼,是老北京的传统小吃,对于我这个南方人来说:还是第一次做哦!做出来的椒盐芝麻烧饼样子不是很好看,味道还不够酥脆,还在实践中。
花鱼儿
这个老婆饼做了有一段日子了,一直没有整理。主要原因是感觉片子拍的不是很理想。可是做好的饼子却很受大家欢迎,大部分都拿给爸妈了,他们说,比蛋糕房做的还好吃~~~呵呵,剩下的一部分拿给朋友吃,她们一个劲儿给我要方子,给了方子还不行,必须要过程图,有图才能操作,哈哈,那么,我再把这个老婆饼拿出来回味一下吧!
小厨飘香
这个老婆饼做了有一段日子了,一直没有整理。主要原因是感觉片子拍的不是很理想。可是做好的饼子却很受大家欢迎,大部分都拿给爸妈了,他们说,比蛋糕房做的还好吃~~~呵呵,剩下的一部分拿给朋友吃,她们一个劲儿给我要方子,给了方子还不行,必须要过程图,有图才能操作,哈哈,那么,我再把这个老婆饼拿出来回味一下吧!
小厨飘香
第一次做红豆酥没什么经验,把酥皮擀得太薄了,吃起来没有了那种一层层酥掉渣的感觉,只有满口的红豆馅料。虽然薄皮大馅,吃起来也很不错的。下次得改进一下,皮要弄得厚点。
紫韵千千
第一次做红豆酥没什么经验,把酥皮擀得太薄了,吃起来没有了那种一层层酥掉渣的感觉,只有满口的红豆馅料。虽然薄皮大馅,吃起来也很不错的。下次得改进一下,皮要弄得厚点。
紫韵千千
某日,懒得做饭给儿子买了个手抓饼,他那贪婪的眼神深深,深深得刺痛了我,这么简单的东西儿子就能为之倾倒,作为妈妈我太失败了,痛定思痛,潜心研究手抓饼,网上找了很多种方法看起来不够酥,不是我想要的,广式月饼的酥皮启发了我,也许水皮,油皮,水油皮可以达到我要的效果呢,ok,试一下,偶的第一次哈哈
牛奶+麦片
学名猴头菌,俗称猴菜、猴菇。猴头的异名别称还有:因其针状肉刺似刺猬,而称刺猬菌、猬菌。我国的东北地区出产猴头,因其生必成双,当地人叫它对脸蘑、鸳鸯对口蘑。传说,东北的深山密林里,生有猴头的地点会有老虎守护,也称虎守蘑。它在东北还有个阴阳蘑的名字。我国的西南地区也产猴头,云南称为花菜菌,又因其刺似羊毛而称羊毛菌。我倒是觉得它比较像猴子的脑袋圆圆的又毛茸茸的,拿在手里有种毛毛很顺的感觉的,摸着很是舒服。
依然美食
今天一个人在家,不知道吃啥好,突然想到了酱油炒饭,想到那油油的酱香味,胃口就大开了。吃的时候再配上一碗泡菜,一杯清茶,那叫一个爽!
八月小水
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子