既有蛋白质又有维生素,味道鲜美,孩子爱吃
小飞猪007
作为吉祥的象征,“如意”虽小,她所折射出的人文历史背景和传统文化却极为深远,在我国五千年文明历史的文化长河中,“如意”也曾翻卷过令人注目的浪花,见证了我国历史的兴盛与衰落。“如意”二字通俗易懂,道出了人们的心声,给人们在健康、学习、生活、婚姻、爱情、事业等带来好运。 本款黄金如意肉卷,用蛋皮卷肉馅,卷成“如意”形状,无论是外形、寓意,还是口味,都是一道不错的美食。金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓,“如意”形状喻为万事如意。咬一口,满口留香,蒸好切块,或直接入口,或浇入汤汁,都不失为美味佳肴。
美食诱惑馋猫
1面粉500克加入约270克水揉成光滑的面团,盖湿布醒1个小时左右。猪腿肉洗净剁成肉馅,加入生抽,蚝油,料酒,花椒粉搅打至肉馅发粘有弹性,再加入葱花搅拌均匀。2黑木耳提前泡软,洗净,切碎末;胡萝卜去皮,洗净,切碎末;白菜洗净,加少许盐切碎,挤干水分。3加入黑木耳碎,胡萝卜碎和挤干水分的白菜。4加盐调味,搅拌均匀。拌好的肉馅发粘,有弹性,有光泽。5取适量面团,慢慢擀成圆形,厚约2MM.6用圆形的切模压出馄饨皮。(我用的是不锈钢杯子的盖)7包入适量的馅料,将边缘捏紧。8将两头尖尖的角捏在一起,呈元宝状。9包好
悦悦玉食
1蛋黄加入30克的白糖,搅匀;2倒入玉米油、牛奶,搅拌; 3蛋清分三次加入白糖;4打发至可以拉起勾;5分两次将蛋白与蛋糊搅拌;6烤盘先放一张油纸,再倒入蛋糊;7烤箱预热,上下火180度,烤20分钟,取出放凉;8先在蛋糕抹上一层沙拉酱,再放入紫菜;9将蛋糕反过来,再抹上一层沙拉酱,卷起来,再用油纸包着定型。
末影
怎样蒸出细嫩软滑的鸡蛋羹,今天做的是紫菜炖蛋,取鸡蛋二个,无沙即食紫菜少许。鸡蛋打入碗中,加适量食用盐搅匀,放进切碎的紫菜,再加水或高汤。蛋水比例:1:2比较好。简单说,水是蛋液的2倍就行了,淋上油拌匀,清水上锅,大火烧开,一定要烧开哦,把蛋液碗放上隔水蒸,改中火蒸五分钟之后,关火再焖五分钟,鸡蛋羹就差不多好了。吃辣的可淋上油辣酱,细嫩软滑鸡蛋羹即成,就可以享用啦。
水青青
煮牛肉的时候还剩了一锅子的牛肉汤,用来煲汤呀或者煮面都是特别棒的,所以今天做了牛肉汤面,浓浓的牛肉汤配上牛肉块儿,日子太美~
吃好吃的喽520
1小肠少许清洗干净切段2放进炖锅里3加姜,桂皮,八角炖40分钟4炖好的肠衣汤5备丸子和紫菜6放进丸子7放点盐煮五分钟8放进紫菜9烧开,撒上香葱,调味鲜10出锅
水青青
1蛋卷,紫菜2蛋卷切片3丸子,小肠4小肠先炖烂5放进丸子6放进蛋卷7放盐再煮五分钟8放进紫菜9再次烧开10撒上胡椒粉,调味鲜,香葱11出锅
水青青
5分钟搞定超人气又美味的韩式泡菜炒饭做法哦~~~~
juju的巴黎厨房
一个月的婚后生活让人有点不习惯,结了婚、换了工作感觉一下子进入一个新的境界,同时也搁置了热爱的烘焙,不过生活就是这样子,从一个熟悉的地方转向另外一个陌生的世界,人生的道路永远是走不完的坎坷,只要勇于去面对,其实回想起来有些还是值得回味的,现在和老公两个人生活,虽然为了一点小事依然会吵闹,但是这也是婚后的小磨合,一觉醒来依然会想为爱人做一份健康营养的早餐,不知不觉已经快到樱草纷飞的六月,俗话说五月不减肥六月徒伤悲,但是又有俗话说不吃饱哪有力气来减肥,所以贯彻始终最终我还是觉得第二句比较有真理,其实对月吃货来
崇尚空调的猪
紫菜多用于做汤,其实煮面条时放一点紫菜也不错。
馋嘴乐
这个是我妈妈爱吃的食物之一,一直在国内,都没机会给她做,回到这边就做给她吃~~喜欢的可以尝试!
乱⑦㈧糟
四喜蒸饺下面保存饺子馅,上面摆上鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,紫菜。既有饺子的鲜香,又保持了蔬菜的清甜。
Ade。
1猪肉和姜片切小块加入一个鸡蛋液和香油用搅拌机打成肉糜2把韭菜洗净切碎3把肉糜放入韭菜中加入适量的盐4加入鸡精5加入白胡椒粉6加入生抽7然后混合搅匀8接着包馄饨,把馅料放馄饨皮中间,蓝色部分涂抹一点点水,再降粉红色部分往上从中间对折,轻轻捏紧9蓝色部分一样涂抹一点点水,再把粉红色部分往蓝色部分折然后捏紧10然后用高汤烧热放入馄饨加入紫菜和鸡蛋液即可
Lily93
小馄饨是汉族的特色小吃,因为它的外皮比较薄,而且能够看见里面的馅料,外加表面是皱皱的,人们又习惯称它为绉纱馄饨。南北方的制作方法和风味都不一样,但是同样受到人们的喜爱。冬日早上来一碗,暖胃暖心。
秋天的蝎子
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝