鹌鹑蛋烧鸡翅根

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1.食材：鸡翅根（已清洗焯水）、已剥壳的鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、大料、黄冰糖。

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2.起锅倒油烧热，下入鸡翅根和鹌鹑蛋翻炒翻炒至微微发黄。

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3.接着，合入干辣椒、桂皮和大料，加适量的料酒。

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4.加适量的酱油。

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5.加适量的蚝油。

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6.加适量的盐。

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7.加入黄冰糖。

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8.加适量的清水。

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9.调味烧煮开。

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10.然后，烧至汤汁浓稠即可。