1.香菇六朵 豆腐一块 清洗干净
2.豆腐切块 香菇从中间横竖切一刀
3.芡汁:酱油一勺 淀粉两勺 盐一勺 白糖半勺 花椒粉适量 小半碗清水 勾兑成芡汁
4.锅里放油 葱姜蒜爆香 放入一勺辣椒粉
5.然后放入香菇炒匀 直至炒出香菇的味道
6.放入豆腐 用手轻轻的掂一下炒锅 动作要很轻 不然豆腐很容易碎掉
7.把之前勾兑好的芡汁倒入锅里 用炒菜的铲子贴着锅轻轻的铲几下 防止糊锅底
8.带汤汁收的差不多就可以出锅了 豆腐很容易粘锅 要经常看着点
9.成品 :出锅了 浓浓的汤汁 用汤匙连汤带豆腐一起吃才好吃
10.成品:很美味的菜
11.成品 :香菇还有 植物皇后 美誉呢 吃了香菇 咱就成皇后了
12.成品:虽然放了一勺辣椒粉 但是一点辣味都没有哦 放辣椒粉就是让豆腐更加出味
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨