搜索
制作材料：
主料：猪蹄250克,大豆250克
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法：
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
3. 姜洗净切片；
4. 大葱切段；
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
8. 调入味精，即可。
您可能还喜欢：
1鸡蛋磕入碗中打散。2丝瓜洗净去皮切条备用。3锅中入油烧热放入蛋液炒好盛出。4锅里留底油放入蒜末爆香。5放入丝瓜翻炒均匀。6加入鸡蛋继续翻炒。7出锅加盐调味即可。8低脂又健康的小菜就可以享用啦。9成品图。10成品图。小窍门我最爱的家常菜，哈哈，小伙伴们也试试吧！
米拉Miira
“秋风起蟹脚痒”，秋天怎么能少得了这份葱姜三眼蟹呢。
钱大妈生鲜
1龙骨焯水。2龙骨焯水洗净，胡萝卜切块，五指毛桃，芡实，淮山片，2500毫升水一起煲1:30小时。3放龙眼肉，枸杞再煲10分钟。4成品。
l5277
1鲜银耳一朵。2处理好备用。3百合泡发。4放入锅里煮熟。5放入银耳煮至起胶。6放入冰糖即可。7加入适量蜂蜜。8开动啦。小窍门银耳不能过夜，需当天吃完。
老U爱小轩哥
1茭白清洗切片备用。2瘦肉切丝加入生抽盐淀粉腌制几分钟。3锅中热油倒入肉丝煸香盛出备用。4锅中留油倒入茭白煸炒。5合入肉丝翻炒均匀，加入盐生抽调味。6加入青辣椒翻炒断生即可。7装盘。
甜甜mimi
