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水果对于美容的效果是显著的，这一点从众多众多美容产品都从水果中提取“精华”，就不难看出。近来营养学家研究发现，黑色水果的抗衰老能力要远远高于其它水果。相比浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的维生素C，钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，对增加人体的抵抗力和维持人体的离子平衡起着至关重要的作用。
桑葚
桑葚：营养成分十分丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明，桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。
(实习编辑：张曼)
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