搜索
婴幼儿时期的营养补给直接关系到孩子的身高和智力，这与父母不合理的喂养方式有关。
专家指出，锌、钙及促进这两大元素更易被人体吸收的赖氨酸对正在发育的儿童极为重要，被业界称为核心营养。缺锌的孩子会出现厌食、挑食、反复感冒、智力发育不全等症状;缺钙则可能导致骨骼发育不良、免疫力下降。
铁的摄入虽然不少，但是其中82%以上是来自于吸收率较差的植物性食物。专家例举了一个3岁孩子尧尧的食谱：早餐是中式点心或蛋糕牛奶，晚上则以鱼虾和鸡蛋为主打，不爱吃蔬菜，以两个水果替代。现在，不足1米高的尧尧，体重已超过18公斤，大家都夸他长得好、白白胖胖，但医生的诊断结果是：尧尧存在营养不良。
专家分析，此次调查暴露出家长不会正确喂养孩子的问题：一方面，家长觉得“孩子胖点儿好”，使劲喂，却没让孩子进行应有的运动与锻炼;另外，家里老人和年轻的父母在育儿方面发生意见分歧时，现有的书籍也意见不一，无法提供正确指导。
孩子应该多吃肉，肉里面有丰富的铁、锌等微量元素。国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是：儿童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类，肉类占据总菜单的一半。
（实习编辑：邓俏雯）
您可能还喜欢：
1土豆洗净削皮，滚刀切成小块。2用冷水浸泡一下，洗去淀粉。3控出水分，加入花椒面、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、盐。4翻拌均匀腌制20分钟。5淋入食用油翻拌均匀，放入空气炸锅。（如果腌制出料汁，倒掉料汁再补加适量调料）。6烤10分钟。7翻拌一下再烤10分钟。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族，钙、镁、锌、硒等营养元素，可以补肝肾、益脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益，还具有健脾益胃、安胎益气、补脑健脑，补血等功效。适宜人群贫血、头晕、水肿患者、胎动不安孕妇禁忌人群皮肤病患者、长肿疮者不宜同食奶酪、蛤蜊
饭小七的餐
1豆腐切块。2倒笃菜。3肉剁碎。4锅子烧热放入豆腐。5放入肉末。6放入倒笃菜后加入适量开水焖煮。7收汁调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1清洗好的小青龙一分为二，放在一旁备用。2把准备好的两颗大蒜剁碎分成两份备用。3先把一份蒜蓉油炸至金黄捞出。4在油炸后的金蒜中加两茶匙东古金庄蒜蓉辣椒酱，再倒入生蒜。5再加一茶匙盐、半茶匙白糖，随后倒入蒜油进行搅拌。6将搅拌好的蒜蓉辣椒均匀涂抹在龙虾切面。7水开后龙虾下锅蒸八分钟。8龙虾蒸熟后出锅，浇热油，一道蒜蓉辣椒酱蒸龙虾就大功告成啦。小窍门龙虾蒸煮过火会降低肉质的鲜嫩程度，一般控制在7-8分钟即可。
东古美食厨房
1先从鱼中间分开为两半，清洗干净。2在鱼背交叉划两刀，里外都散上盐，让它腌制5-10分钟，清洗干净，再用厨房纸吸去鱼上的水分。3锅中油温50-60左右，将鱼滑入锅中，先将一面煎至金黄。4再翻面煎另一面，翻面再将里面的煎得更焦，更香脆。5双面反复煎2次就差不多啦！如果你喜欢吃香菜可以吧香菜放在鱼上面作为装饰，再吧剩余的油淋在香菜上面，味道更美！
二小姐懒羊羊
