味道不错哦。
油豆儿
儿子非常喜欢吃KFC的脆皮鸡翅,买了面包糠我也炸过给他吃,但家里没有吸油纸了,吃起来总感觉油腻。上周烤了一次是直接把鸡翅根腌好再裹粉烤的,这样皮是脆但鸡肉不好出油,吃起来很柴,口感不好。这个是第三次做了,把前两次的做法中和一下,先腌再蒸8成熟,最后再裹粉烤,没想到这次做的超级美味,吃起来是即嫩又酥还不油,个个都很满意。
鱼眼中的爱
鸡翅根略做修整,放上腌料及叉烧汁,腌几个小时后,入空气炸锅中,很快就能享受到美味啦!
Meggy跳舞的苹果
1材料准备好2葱切段,姜和蒜切片3将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀4调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)5将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟6烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
juju菊娜
简单美味就是它~
々苗∴
儿子想吃烤鸡翅,我晚上去超市买的时候,翅中卖完了,就买了些鸡翅根回来,用蜜汁烤肉料腌制了一天,烤好的鸡翅根好嫩哦,俺家小孙子吃都一点问题没有,不存在咬不烂的事儿。蜜汁烤肉料烤出来的味道是咸中带甜,味道真心不错。做这个鸡翅根注意两点,一是腌制前要切口,并用厨房纸吸干表面水分,腌制的时间要足够,起码要12小时以上,否则入味不够深,还有就是烤的过程中要再刷两次料,这样烤出来就香喷喷的啦。
万山红
自从家里添置了烤箱后,不但可以做出美味可口的面包、蛋糕等各类点心外,还可以做出肯德基般的烤翅,其味道和口感真无两样,而且自己做的更健康,吃起来更放心。今天做的这款烤鸡翅根,做法极为简单,只需腌制之后加以烤制即可,烤好的翅根非常入味,肉质也非常鲜嫩、香酥!
1粗茶淡饭1
1鸡翅根洗净,在每根鸡翅根上切刀口以便腌制入味。2倒入适量料酒、盐。3倒入叉烧酱、少许酱油、辣椒面。4抓匀,等待腌制大约20分钟或以上。5烤箱预热。6烤盘铺锡箔纸,摆上腌制好的鸡翅根。7开烤(烤的时候真香啊)。8出炉。
九月飞鸟
家里的电饼铛是煎烤机型的,可煎可烤,这下可免了涮烤箱的苦了,还能吃到香喷喷的烧烤菜。这是昨晚做的烤翅根,稍微的把翅根切开,加入奥尔良烤肉粉腌制,便可用电饼铛煎烤了。出锅时有人在外问:你做的什么呀,这么香。确实香哦。鸡翅根8只、奥尔良烤肉粉、蚝油、老抽、植物油各适量
余甘果蜜的厨房
经常做烤翅都是腌制后就烤,这次我卷上培根一起烤,外焦黄里肉嫩,非常好吃哦。
緣豆兒
家里自己做烧烤比街边的干净卫生,而且味道按照自己的喜好添加,尤其是自己调的烤肉酱格外适合自己的口味。将肉类按照自己的喜好进行腌制入味,直接放入烤箱慢慢烤出来,那种味道是让人垂涎欲滴的。 今天分享的这款烤鸡翅根非常简单,就算零厨艺也一看就会,就算没有烤箱,用微波炉也可以,美味只要简单几步.......
叶子的小厨
本来想当晚炖着吃了,结果老公突然加班,菜做多了吃不完,于是就腌起来放冰箱,隔天烤着吃。
寻找桃花岛
给儿子烤的鸡翅根,色香味俱全,翻炒好吃。
政妈妈
烤肉,可是孩子的大爱啊;周六小叔打电话说:侄女周日中午过来吃午饭;想着小姑娘喜欢吃鸡肉,那干脆用烤肉酱烤翅根给她们吃吧;果不其然,小姑娘吃的可欢了,至于照片吗?只能简单地拍2张了~~~
老方小雨
1原图料2鸡翅根洗净、生姜切丝3鸡翅根中加入适量的盐、生抽、料酒、烤肉酱4抓均匀后、放冰箱腌制入味5将腌制好的鸡翅根放烤架上刷上一层油6送入烤箱中200度上下火、20分钟、中途翻一次面7成品图
曦雅妈妈美食
1鸡翅根泡洗干净,打花刀。2放入腌料,食盐和生抽。3搅拌均匀,然后码放好,腌制十几个小时,中间可以几小时翻面一次。4烤箱上管加空烤,210度,15分钟,翻面后刷腌肉汤汁和蜂蜜混合物,再烤15分钟。5然后再次翻面刷料汁,改230度,6分钟即可。6装盘。7诱人不?
不做妖精好多年
1翅根用牙签插孔 好入味2把盐 味精 辣椒粉 花椒粉 姜片 蒜全部放进去用手抓一抓3抓匀后装入保鲜袋放入冰箱保鲜层冷藏一晚 转天在烤制 这样更好的入味4我把翅根取出放入烤盘烤 吃几个就烤几个 我把翅根和羊排一块烤了5中层 上下火180度烤50分钟 (羊排40分钟就可以出炉了 )6好吃 出炉直接就把羊排和翅根啃完 配一瓶啤酒????太完美了7好吃好吃小窍门烤箱不一样 温度也会不一样 出炉的时候可以尝尝 要是不够熟可以在烤5-10分钟 自己尝尝啊
邱思林林
鸡肉营养美味脂肪少,贪吃两口也不怕胖。吃腻了红烧和可乐口味,那就换种做法,所以我带来了蜜汁烤翅根,不用一滴油,也不用太多调味料;烤好的鸡翅根,真是太香了,吃一根还想二根,越吃越上瘾!
老方小雨
越来越喜欢烤箱了,烤出来的鸡翅根外焦里嫩,比红烧好吃,儿子说和肯德基的一个味道
贝壳0703
11 将鸡翅根洗净,放入盆中备用。2 土豆去皮,切片,为防止鸡肉没熟土豆先糊的情况,得切得厚一些。3 家里还有以前吃火锅剩下的鱼丸什么的也就一起拿出来了。4 将奥尔良烤鸡料加入适量水,搅拌均匀,倒入鸡翅与鱼丸中25 再将余下烤鸡料汁加入土豆片中。6—7 将4和5搅拌均匀后分别放入保鲜袋中密封好,放入冰箱冷藏一夜。8 第二天将其从冰箱取出,如图摆在烤盘上,温度200,烤至鸡翅根成熟,中途取出刷几次料汁。3烤完稍晾凉即可
刘英杰
1准备材料。2鸡翅根洗净,沥干水分,用叉子叉几下。3到入奥尔良腌料。4加少量水。5用手抓匀。6最后用保鲜袋装好,放冰箱12个小时。7烤盘垫油布,然后摆放好鸡翅根。8烤箱提前预热200度,放入中层烤28分钟左右。
京京~
这是第一次尝试烤鸡翅,先尝试烤了鸡翅根。之后客人来时也烤过鸡翅,可是很忙,没有拍照。有烤肉料和烤箱,真的很简单。只是时间需要根据鸡翅的量来调整;还有就是烤肉料的用量要按照个人的口味喜好和腌制时间的长短来调整。
飞雪飘絮
1鸡翅根洗干净。2放以上调料(除蜂蜜)腌制,揉搓,然后拿牙签扎几下。3揉好的鸡翅根。4放在碗里,封上保鲜膜放冰箱冷藏二十四小时。5烤盘铺锡纸,将鸡翅根放在烤架上,刷一层蜂蜜水。6烤箱200度烤半小时,期间翻面刷蜂蜜水,要注意查看,以免烤过头。7烤好的鸡翅根,小朋友一下子吃了三个。
柴米油盐酱醋茶YLYN
我儿子的最爱,昨天去超市买的鸡翅根,今天做给儿子吃,用腌料做的,味道很不错哦,快来试试吧!
淇家的小厨房
绝对香飘满屋的诱人鸡翅,用多种香料做成腌料,刷上黄油烤出来。 配上自家的炸薯条。或许不能说是非常健康低卡的一餐,但是100%让味觉过回大瘾。
睡觉绵羊
选的鸡翅根比翅中肉多,比鸡腿肉少,介于两者之前
苹果的萍
1鸡翅根洗净,加入所有调味料腌制几小时。2加入洋葱拌均匀腌制。3烤盘垫油纸摆好鸡翅根。4预热烤箱210度烤30分钟。5中途拿出来翻面,撒入辣椒粉、再烤几分钟即可。6成品。
甜甜mimi
1鸡翅根泡出血水清洗后,在正反面划上两刀,放入烧烤酱腌制6小时以上。2电烤箱预热五分钟后,将鸡翅平铺在烤盘中,烤箱上下火各180度,烤盘放入烤箱中层,时间为二十分钟,中途十分钟时翻下鸡翅。3鸡翅上刷上蜂蜜,再烤制五分钟后出炉。
吃着碟子看着碗
1鸡翅根用刀在根部切一圈2然后将肉往下扒到底部3将大喜大烤肉酱倒入有手抓均匀4盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏2-3个小时或者过夜5腌制好的鸡翅根用锡箔纸包上根部,放在烤盘中,180度预热,上下火30分钟左右即可
铎子
1解冻鸡翅根2清洗干净3盐焗鸡粉一包4倒入盐焗鸡粉5抓匀,腌制30分钟6烤盘铺好锡纸7摆好翅根8烤箱20分钟,中间翻一次面9出炉
独自清醒
1先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;2先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;3给它做个按摩,让酱汁被吸进去;4然后放入保鲜袋中,冰箱冷藏一天一夜;5经过一天一夜,酱汁都被吸收了;6把烤盘上铺上锡纸,然后烤网架在它的上面,预热烤箱200度;7然后分开摆好;8切开橙子,往肉肉上面挤上橙汁,然后在放入烤箱;9大约烤了10分钟,取出,抹上蜂蜜;10然后在烤10分钟,在抹一层,最后在烤6-8分钟就好了
高兴的高快乐的乐
午饭做菜想偷懒的时候是一个不错的选择~
安静的索娜
1将鸡翅根洗净沥水,用刀在肉厚出划一刀,放入烧烤料,少许食盐拌匀。2将鸡腿多揉搓一会儿,让腌料更入味,放入冰箱冷藏4小时。3将冷藏的鸡翅根取出,放入适量花生油拌匀。4烤盘铺一层锡纸,锡纸上刷一层油,将鸡翅根平铺在烤盘上。5放入预热好的烤箱中,上下火180度烤一个小时。6烤了半小时的鸡翅根。7烤好的鸡翅根,撒上适量辣椒粉。
Miss_大米