现在正是桃子成熟的季节。买几个新鲜的桃子自己在制成罐头,不仅美味还健康。制成的罐头冷藏在冰箱中,随吃的时候取出,冰冰凉凉,酸甜可口,不仅解暑还下火。
乐悠厨房
当地当季是成妈挑选食材的首要原则夏令时节各种时令水果大量新鲜上市生吃鲜果洗洗很方便鲜榨果汁冰镇一下蛮爽口随手拌上一盘什锦水果沙拉也不差其中稍嫌麻烦的一种做法是自制水果罐头水果罐头超市里随手可得可惜什么色素啊什么添加剂之类让成妈心慌慌想吃又不想买现成的一贯喜欢DIY的成妈只好亲自上手制作起来啦趁着黄桃新鲜上市成妈赶紧挑了一大袋回家洗涮干净切成小块备用锅里烧好开水放入冰糖慢慢融化再放入切好块的黄桃大火烧开中火慢炖十分钟即可取消毒好的空玻璃瓶装罐倒扣密封待冷却后放冰箱或阴冰处保存到冬天的时候也能美美的吃上一口呢
宁海成妈
桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。
我叫一尾鱼
1准备好黄桃和冰糖2黄桃清洗干净去皮和核3切成大块4加入漠过黄桃的水,大火煮开5加冰糖,撇去浮沫,小火煮20分钟,黄桃煮软即可6好了,晾凉7黄桃和糖水一起勺入玻璃瓶中,(在煮黄桃时,玻璃瓶用沸水煮3分钟左右消毒,晾干水分)密封保存,(放入冰箱冷藏保存可以放一个月左右)8随吃随取,挺方便的9????10????小窍门做黄桃罐头的黄桃一定要用硬的,软了就影响口感了
芊芊_DOkzbcaviraI
1黄桃准备好之后洗干净2然后用刀子将黄桃皮去掉3然后取一个盆,放入水和少许盐,防止黄桃变黑,黄桃切成块放入盆里面4将所有的黄桃都处理好5然后捞出来之后放入煮锅里面,放入冰糖和适量的清水,水不用太多,刚没过就好6大火煮开之后转小火煮至十分钟左右即可7成品图8成品图
YK演堃
黄桃的营养十分丰富,主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的、番茄黄素、红素胡萝卜素及多种微量元纤维素。还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
果味品读
黄桃一直吃口感逊色许多,但做成罐头,却曼妙十足,一波又一波,美美吃起来!
米拉Miira
夏天冻了些黄桃,冻了一些,给孩子做了罐头,好吃又放心。
黄世仁61
自制简单美味的黄桃罐头
拾味十
黄桃--我的最爱。做成糖水黄桃罐头,我更加爱不释手,冰箱冷藏后味道更加,更适合夏天的酷热,给你带来一丝清凉,一口一口甜到心里,久久不淡!
仙姑的美食诱惑
1黄桃洗干净,外皮的毛毛洗掉2去皮去核,果肉放在盐水里浸泡10分钟3果肉沥干水分4玻璃瓶子放入水中煮沸5分钟。注意⚠️瓶子要放入冷水中慢慢煮沸5瓶子捞起倒扣沥干水分。桃肉装入瓶子,加入适量冰糖,再加入纯净水9分满。锅里的水要漫过瓶子2-3厘米,就是瓶子是浸在水里蒸的,从冷水开始蒸、不能用热水,瓶子会炸6盖上瓶盖,瓶盖只是轻轻扣上,不要拧紧。开火蒸15-20分钟。隔着玻璃盖可以看到瓶子的水也在沸腾7关火后,用毛巾垫着拿出瓶子,拿的时候当心烫伤,还有瓶盖要扣住了拿,防止瓶盖脱落瓶子摔落,然后拧紧瓶盖,倒扣。8
百味鱼
家有小吃货,做麻麻的不得不费尽心思研究各种养眼的营养的好吃的美食,看着小吃货很满足地吃着,就是最大的幸福,也是继续努力的动力!
harriet1003
1黄桃泡盐水十五分钟2去皮切块3加水跟黄桃平齐,冰糖可以看自己吃甜度4炖到冒出桃胶泡沫,7分钟左右5放凉了,下冰箱,冷藏口味更棒????
大仙爱财迷
夏日新宠~自制放心????
Jessie、花落
1黄桃削皮,洗净。2切成厚片。3碗中加入适量清水,放入食盐浸泡十分钟。4捞出后另取纯净水加白糖和蜂蜜调匀。5倒入锅中加热,放入黄桃煮沸。6喜欢吃脆的话煮沸后即可关火,喜欢吃软的话可以小火慢煮十分钟左右。7待温热装入瓶中。8放冰箱冷藏室,三小时后酸酸甜甜,冰冰爽口的黄桃罐头就可以开吃了!9来一块吧!
食无涯
自制黄桃罐头(1周+)夏季高温炎热吃不下饭又食欲不振自制罐头健康又好吃完全没有添加剂又能随吃随做冰镇后更清爽又美味
嘉宝妈辅食