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绿豆，清热去火，降血脂；百合，润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。绿豆百合汤有清热解毒、安神润肺的功效，入秋了，来一碗绿豆百合糖水是个不错的选择哦。
sj_leon
滋润的汤水。
敏zhu
桑拿天已过，温度依然居高不下，内火仍旧聚集在体内，朴实的绿豆汤是清热解毒之首选，从过去到现在仍旧是夏季首选的清热败火的汤水，经久不衰，随着生活条件的提高，相应的会添加百合、莲子，增加了润肺的功能，若孕妇喝需去掉莲子。
悠哈厨房
天气逐渐热起来，百合绿豆汤清热去火，小伙伴们喝起来哦！
米拉Miira
绿豆百合汤是夏季消暑很好的汤品，家中的薄荷长得正旺，加了点绿豆汤中，香气独特，口感凉爽，消暑的效果更好了。
小耿妈妈
1百合、莲子、绿豆用水浸泡。2红枣清洗。3食材放入煮锅，重新加水烧煮，水开后煮约25分钟。4炎热的夏天来一碗凉凉的绿豆汤。
清水淡竹
绿豆清热解毒，百合有滋阴避暑之功效。最适合夏秋之季食用了。
英子草23
1准备适量的百合。2将百合清洗干净备用。3取适量绿豆清洗干净。4砂锅放入绿豆，加入清水。5大火煮开转小火煲30分钟。6煲至绿豆开花。7放入百合，继续煲15分钟左右。8出锅前再加入砂糖或者冰糖即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
近段时间每天给小朋友准备的水带到学校后，下午又原封不动给带回来，有时问怎么没喝水，他说没时间喝，下课后要写作业或预习下一节课的内容，有时是忘记，别说孩子，就是我也时常忘记喝水，好多次都是等到渴了才想起今天还没喝水。时间长了不及时补充水份就容易上火，前几天开始正式供暖，家里或学校更加干燥，小朋友自己估计也感觉到身体的不适应，放学回来后就问家里是否有绿豆，要求炖点绿豆汤喝喝。绿豆的功效不说相信大家都知道，最显著的就是清热去火，小朋友提要求后立即行动，晚上临睡前用电炖盅把食材放进去，早上起来绿豆汤就炖好。
黄豆豆的一家
春季人体内热较旺，如不注意饮食清淡和规律生活，极易“引火上身”。 小Z前两天突然流鼻血，估计也是上火了，赶紧炖点绿豆汤给他喝喝，灭灭火。
xcjxchenqin
1锅中放水煮开，放入芋圆煮至上浮取出。2煮熟的芋圆放凉开水中浸泡。3先将薏米仁煮10分钟，再放入绿豆煮。4绿豆开花倒入百合煮开。5再倒入芋圆煮开。6放入冰糖即可。7成品图。
花擦擦
1莲子、百合、绿豆、红枣准备。2食材淘洗干净，加水浸泡半个小时后开始烧煮。3加适量冰糖调味。
清水淡竹
立夏了，喝点绿豆汤，顺手抓点薏米。两个在一起，可以清热祛湿。电饭煲煮粥功能，虽然相信不泡也能煮烂，但还是把豆豆泡一泡，没准儿变成绿豆沙呢？鲜百合，特别容易煮烂，不用那么早早地扔进去。等到最后五分钟，加入百合。当电饭煲结束工作的时候，百合便完全熟透却又不会散烂。清甜而滋润的汤水，很好喝。。。。
食·色
1绿豆百合提前泡发。2冰糖适量。3清水洗干净，放入高压锅里，倒入适量清水。4大火上汽后压五分钟即可关火，泄压后再焖几分钟。5放入适量冰糖。6盛入碗里，晾凉后饮用。7成品图。小窍门喜欢凉的可以再冰镇一下更爽。
筠旸JY
1所有食材2绿豆、百合洗净，莲子洗净浸泡30分钟3将绿豆、莲子放入面包筒内，再放入开水4按18键煮1小时10分钟5待绿豆稍有开花按暂停键放入百合，然后盖上盖继续煮6煮至鸣叫声结束取出即可
花擦擦
绿豆百合汤，是炎炎夏日消暑好饮品！由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，绿豆汤能消暑解毒、安神润肺，因此最适宜夏天饮用。比较干燥的春、秋、冬季节就不适宜常饮绿豆汤了。绿豆因其含赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。 绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。因此，绿豆也是孕妇理想的食品。中医认为，绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿
marieanne
这道甜品，有爸爸的功劳，之前爸爸看了我煮的绿豆汤，说汤色不够靓，不能用铁锅煮，用高压锅煮出来的绿豆汤，汤色更好，而且也更营养。绿豆汤已经吃过了，这次就加点薏仁和百合一起煮吧，果然煮出来的甜口，口感更绵罗，加上百合和薏仁，营养更丰富。
行不改名
1绿豆 百合2百合剥开放水里浸30分钟3绿豆洗净，百合洗净备用4电饭煲放水煮开5水开后放入绿豆加盖6按煮饭煮开，煮开2分钟保温5分钟，这样共2次7然后放入百合用同样方法共2次8最后放少许糖拌勻，出锅盛盘
花擦擦
绿豆不但有清热解毒，保护肝肾脏，降血脂，降胆固醇的作用，还能抗过敏，抗菌，抗病毒的功效。很多养生书籍上都有提到食用绿豆的种种好处，如今人们熬夜工作，应酬娱乐，对身体肝肾损害非常大，平常在家怎么吃绿豆，我想最简单方便就是煮一锅绿豆汤了。前些天好友从上海回来，给我一些新鲜百合，百合那可是好东西吖，它有润肺止咳，健脾和胃，清心安神，美容养颜等等功效，可以炒菜吃也可以和绿豆一起炖煮，今天我就煮一锅简简单单的绿豆百合汤。
在你身边1993
好热的天啊非常解暑哦！！
东爱珍
记得小时候每到夏天百合上市之时，母亲常常会煮上一锅百合绿豆汤，记得那时的百合苦味很重，在煮之前还要把百合瓣上的那层薄薄的膜撕去，再放凉水里泡一会，去掉部分苦味，然后再和绿豆一起煮。现在的百合却似乎没了苦味，煮出汤来再也没了儿时的滋味。一次偶然的机会看到了百合籽，据说百合籽很苦，一想不如买点回去试试，看能不能找回过去的滋味。别说，还真的有那点意思，刚入口有点淡淡的苦味，回味甘甜，一碗下肚，浑身舒畅。
ly如意
记忆中每个夏天妈妈都会煮一大锅清热解毒的绿豆百合汤，甜中带点微微的苦，回味中苦中又带着甘甜，妈妈说夏天这是最好的饮料了，要多喝才能不被毒辣的太阳光晒死，现在自己成家了，到了夏天我也煮了一锅，大家一起分享。
applefishlt
1所有食材2南瓜去皮洗净切块，绿豆、百合洗净3锅中放水，倒入绿豆4再倒入南瓜5放入电饭煲内按煮汤键煮30分钟6再放入百合继续煮10分钟7最后放糖拌匀即可小窍门先将绿豆煮至稍有点开花再放百合，这样百合不会糊
花擦擦
1绿豆洗净放电饭煲里2按下煮饭键3在煮绿豆的时候，把百合掰瓣，用清水泡一会4百合洗净5等绿豆煮沸腾了倒入百合6加一块冰糖7等再一次煮沸腾了，电饭煲调到保温状态，焖2个小时即可
我家的悦悦
夏天当然是喝绿豆汤咯，绿豆好东西啊，有抗菌抑菌抗肿瘤 降血脂的左右，夏天吃特别好吃，冰箱里面一放更加哦依稀，妈妈正好买了百合，百合百合好名字哦·~哈哈，过去不喜欢吃因为觉得比较苦，可是最近特别喜欢吃·~多吃也很好的啊·~做法我相信大家都会吧但是也介绍下。
滴滴学做菜
夏天清热解暑的好汤水
敏zhu
这是一款清热去火的甜品。
牛牛蔡
进入大暑天气越来越热，给辛苦的老公熬点汤降降暑，煮好后宝宝也跟着喝了不好，给面子。
安妮妈咪
绿豆中的蛋白质比鸡肉多，钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4到5倍，并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中，绿豆可以入药，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效，是不可多得的"济世良谷"。绿豆还有排毒美肤，抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏现象的人，应多吃绿豆。长期多吃这种现象很快就会得到改善。 百合富含淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质，具有润肺止咳、宁心安神、补中气血的功效。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，两样一起煮汤喝，滋补又清火。 百合与绿豆搭
草莓
1准备食材待用,红枣百合用冷水泡一下.2梨削皮切小丁3绿豆,百合放入电饭煲中煮烂.先不要放太多水,这样可以速短煮绿豆时间4再放入红枣冰糖加开水继续煮10分钟.5放入梨丁焖－会即好.6装碗即成.
清荷荷
点心世家祖传配方——冰镇百合绿豆汤……祖传配方里，任何一种食材都是纯天然，有益处，能够单独吃，见功底。绝非添加剂、调味粉凹造型、花架子。清凉消暑排毒解渴的冰镇百合绿豆汤，夏天必备补品。绿豆的酥，米仁的Q滑，百合的苦，亦清亦涩亦苦亦甜，让你爱上夏天的味道。
食神伤官
1绿豆泡发几小时。2百合清洗。3绿豆百合加入到电饭锅中。4加入清水冰糖，按煮粥键即可。5成品。6成品。
甜甜mimi
清甜爽口，清热解毒，喝上一碗舒服极了！
RLing
1绿豆、鸡头米、百合。2放入电炖杯中。3加入适量水开启文火慢炖中途开盖放入冰糖。4煮熟即可。5成品。
鸣翠燕
