黄瓜拍松切块儿,用最经典、最简单的三合油大蒜汁与油条拌在一起,想更有营养还可以加几粒海米。 黄瓜清香,油条浓香,大蒜杀菌——蔬菜中和了剩油条油腻的感觉,还可以平衡油炸的有害物质和过多的油脂;海米鲜香、补钙,偶尔吃到口中,口感还很不错呢!
芹意
一部《舌尖2》,完完全全的打乱了我们味蕾的人生观。 舌尖,具体到我们的餐桌,也许就没有了镜头里的华丽,油润,没有了垂涎欲滴的诱惑,和温馨的故事。但我们同样需要舌尖上的味道,那些自己习惯的和喜欢的味道。 “老油条”在俗语中多用来形容经验老道、刁酸圆滑、世故老练之人,有老狐狸的意思。我觉着应该用坚韧不拔来描述“老油条”才好。我喜欢把油条再过一遍油,这样一来油条就酥脆了,和爽脆的黄瓜搅在一起,口感很是特别。油条在油锅里再经历一场滚油煎,自然世故了。 油条是我们常见的一种油炸的食品,多用来做早点。60后的我对
狼之舞
舌尖上的中国,这部美食纪录片,让带个世界为中国的美食而疯狂。。前几日,看生活频道《生活帮》报道了济南一家老店的“黄瓜拌油条”,当时看着是,口水花花的。。昨天的天气比较热。DIY做个,走起。。
海枫轻轻
早上炸的油条剩下了,下午煮了一锅南瓜大米粥,这大热天偷懒就不想再做其他菜了,用剩下的油条和黄瓜凉拌了一下,就算是下午饭了。其实还挺喜欢这种种简单的生活,简单的饭菜,毕竟平平淡淡的生活才是真哦!
小妞_hebycE
自己炸的小油条,吃剩下两个,整好还有一个黄瓜,就放一起拌个凉菜吧!
最初的最美❤
说到油条和黄瓜大家肯定都不陌生,可是这油条拌黄瓜不知大家吃过没有。灿烂小时候,吃油条的次数都屈指可数呢!那时的条件差些,记得麦收的季节才可以吃到油条。家人都忙着收割,打下新鲜的麦子,卖掉好的,剩下些不是很好的就用来换油条吃了,也不舍得换太多,只是解解馋而已。那时的油条用那种粽色的纸包着,或者用线绳系着。再后来,灿烂来城里上学,条件好些了,就用老爸的粮票去买油条。带上家里的暖瓶,顺便买些豆汁喝。那时的爸妈工作都忙,早上的油条吃不完,到了中午,就用这黄瓜拌来吃。加入蒜泥,把油条撕成小块,拌在一起,也算是一食两
阳阳灿烂
记忆是一个蓄满了关于时间的水库,偶尔的小触动就是那泄洪的水闸。今天的这个水闸就是油条,油条是我们常见的一种油炸的食品,多用来做早点。对于油条的印象最深的就是小时候的事情了,那时一般人家油条是舍不得吃的。村里来了换油条的,家人会用粮食换上一点备着用来走亲戚用。那时走亲戚一般都是提上一包点心,再手挑着用细细的纸绳捆好的几根油条,这就是很好的礼品了。那时候的理想就是天天能有白面饽饽吃、有油条吃。嗯,这个理想有些朴素了。就着大蒜吃油条,也许就是俗话说的那种农民的吃法,以前人们是把油条当菜来吃的。喜欢就着大蒜吃油条
狼之舞
1黄瓜拍碎或切丁至于碗中。2油条切成3厘米小段,到入盛黄瓜的碗中。3蒜泥中加盐,味精,水适量调匀,放入麻汁。4用少许醋、酱油将麻汁调开。5蒜泥调匀后浇到黄瓜油条中,拌匀。
梅依旧
1准备好油条、黄瓜、大蒜。2黄瓜洗净拍碎切成小块3大蒜切碎末小葱切丝倒入白醋、味极鲜酱油和盐4油条切成小块放入盘中5蒜泥中再加入香油、白糖、鸡精调匀成为调味汁6把调味汁倒入盘中拌匀即可食用小窍门1、黄瓜最好拍碎切成小块2、调味汁中加入少许白糖可提鲜味
鱼香面包
油条和黄瓜,看起来很不搭界的两种食材,据说还是某个饭店的招牌菜。平时家里很少吃油条,今早买了四根回来,剩了不少,翻翻冰箱,看见还有黄瓜,于是想起来这道菜。这里用的油条和炒米饭一样,不用新鲜的,反而是剩的比较好。 油条拌黄瓜,有两种做法,一种是把油条炸成酥脆的和黄瓜一起拌了吃;一种是直接手撕油条、拍黄瓜拌一起,是名副其实的快手菜,两种做法,两种口感,我今天做的把油条再过油炸一下的方法。
情一诺
春天的黄瓜非常好吃,清香美味。
雨中漫步_kRsJPX
早餐剩了了半根油条,想起在美食家看到过用油条拌黄瓜,我就用它来拌了黄瓜,没想到看似简单,味道却非常好,黄瓜清爽,油条酥脆,还带着蒜香、芝麻酱香……
泽瑞妈妈
今早吃的油条还有两根,中午给它做了一道凉菜,这款菜虽然很家常,可味道非常清爽,绝对是一款超值菜。
君梦深蓝
油条拌黄瓜--清脆爽口,酱香口味。
gaopingzhao
1黄瓜削皮,拍一下,切成段2油条切成小段3调蒜汁4浇在油条和黄瓜上面,拌匀即可5这样吃既解腻又爽口,小伙伴们都试试吧
海棠花香
早上吃剩的油条,正好菜筐里还有根黄瓜,呵呵,一个凉菜有了!
帅帅他爸
早上剩了一根油条,还有黄瓜,今天把它俩拌在一起,新吃法应该不错哦!
小帅厨娘
两个看似不搭的食材很好地融合在了一起
给宝贝的菜谱