酸辣,爽口。
一溪月
1葱切段,干红辣椒切丝备用2娃娃菜切长条洗净沥干水3娃娃菜在开水里焯一下捞出沥干水4炒锅油烧热,倒入葱、干红辣椒爆香5倒入娃娃菜大火翻炒6加入盐、白醋、白糖、鸡精翻匀出锅
尖角小荷
醋溜白菜经常做,但是娃娃菜一直没醋溜过,要么做上汤,要么做干锅娃娃菜,或者直接水煮和清炒都是很好吃的,今天给醋溜了一下,味道很好,甜脆中带着淡淡的醋香,很下饭~一直是很喜欢吃娃娃菜的,前一段时间看了娃娃菜甲醛超标的新闻都不敢吃了,现在想想,嗨,细究起来,还有啥是能好好吃的,中国的食品安全也就这样啦,反正我们是“药”大的^_^自己在家动手做已滤过掉不少添加剂了不是~
小董妞@厨房
1娃娃菜洗净。2切成小块儿。3木耳泡发去蒂洗净。4放入开水锅里面烫一下捞出备用。5锅内放油烧至五成热,放入花椒粒炸出香味儿捡出来。6放入葱花爆香。7放入娃娃菜翻炒均匀。8炒至软塌。9放入泡好的木耳。10加少许盐调味。11少许白糖。12淋入香醋。13加少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。14装盘上桌。15成品图。
筠旸JY
醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。
小不点_June
1备食材2娃娃菜洗片开,葱姜蒜切末3娃娃菜纳入碗中,备干辣椒丝4锅入油烧热,炝入葱 姜 蒜和干红辣椒煸香5下娃娃菜6倒入醋炒匀7放糖和盐翻炒均匀8出锅装盘小窍门急火快炒比较好。醋应比糖多些
英英菜谱
清淡开胃菜,酸辣麻咸甜,多重味道刺激味蕾,让你想吃停不下来呀!
筠旸JY
1备食材2葱、姜、蒜切末,娃娃菜洗净顺长切3坐锅烧热,入油烧至7成热,下葱姜蒜末干辣椒丝大料煸香4倒入娃娃菜,放醋、糖、盐中火翻炒均匀5炒至娃娃菜成熟即可
英英菜谱
下饭哦
梧桐花开87
1小颗娃娃菜不要叶子部分,洗净。2斜刀45°切成薄片。3锅内放少许油烧至五成热,放入花椒粒,小火炸出香味儿。4放入两个干辣椒,小火炸出香味。5放入片好的娃娃菜,改大火翻炒均匀。6放入一小勺盐。7少许白糖调味。8沿锅边淋入少许香醋,大火翻炒几下。9淋入水淀粉勾芡,再翻炒均匀即可出锅装盘。10成品图。11成品图。
筠旸JY
宝宝不喜欢吃青菜?NO,那是你还没做这道菜,醋溜娃娃菜是一道易操作又非常营养健康的一道菜,快点叫上宝宝参与进来择择菜,为他/她做这道美食吧,让做菜都变成美好的亲子时光。
小醋妮
1娃娃菜清洗干净。2改刀备用。3娃娃菜下锅焯水。4起锅烧油下入花椒,干辣椒,葱姜炒香。5下入娃娃菜翻炒均匀。6加盐,醋,白糖。7翻炒均匀加鸡精调味即可。8出锅装盘完成。
最初的最美❤