紫薯高贵迷人的紫色魅力独特,做为食物亦会让美食多了几分迷人的气息。温火慢煮,软糯的口感再加点冰糖滋润,夏日里的一抹紫色浪漫,你心动了吗?
kiss战女
紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。多吃对人体有意。
英子草23
1准备好所需材料。2银耳、莲子提前2-3小时泡发;3银耳冲洗掉灰尘等小杂质,撕小朵;莲子去芯,洗净;4紫薯洗净去皮切小丁;5锅中加水3大碗,放入银耳大火煮开,转小火慢煲40分钟至银耳变软,汤汁渐稠;6然后加入紫薯、莲子,中火煮开,转小火继续煮约30分钟;7汤汁浓稠,紫薯软糯时加入冰糖融化即可关火。
々苗∴
关于紫薯, 我想很多人都跟我一样,痴迷于它的色彩---淡淡的紫。。光看着就已经是美的享受了。吃上一碗,滋润美滋滋啊。。。
是甜甜呀
1紫薯、银耳、红莲子。2莲子预先用水泡发。3银耳用水泡发洗净。4紫薯去皮切小块。5所有食材放入高压锅中,加适量水盖盖烧煮,大火烧开上汽后转小火15分钟。6按自己喜欢酌情添加冰糖。
清水淡竹
1准备好材料2银耳用水泡发,撕成小块3紫薯去皮切小块4莲子去芯用水泡发5砂锅放入银耳、紫薯、莲子,冰糖6加入适量的清水,水要没过食材,大火烧开转小火慢炖二个小时,直到紫薯完全融化汤汁浓稠后盛起,晾凉后放冰箱冰镇30分钟后即可食用小窍门1、紫薯要慢炖完全融化至汤浓稠2、晾凉后要放冰箱冰镇口感才最佳
心曲之旅
七夕的时候为自己做的一款甜品,希望早日遇到心爱的那个她!
Vinran
收拾厨房抽屉,发现还有银耳和莲子,正好给宝宝吃的紫薯也有,就来点消暑甜品咯
how365
1莲子洗净2银耳泡发,洗净撕碎3紫薯洗净切块4放水煮紫薯和莲子5待莲子软了,倒入银耳和百合煮30分钟6放糖搅拌出锅,一碗美容养颜的紫薯银耳羹就做好了。很适合炎炎夏日喝~
轩雨_