培根独有的咸香与烟熏风味,搭配清新的罗勒配菜是常用的标志三样儿 西芹 洋葱 胡萝卜另外添加了三头香菇 茄汁风味的体现,这里我用了罐头番茄 相比较味道更加浓郁 培根:由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种火腿、灌肠、培根之一,外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。(百度百科)
花事了的花
1锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺油 下入适量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可,加盖子煮8分钟2待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的油 用筷子拌匀 备用3洋葱也切成丁,蒜切成蒜末4培根切成丁锅入油放入培根煸香捞出备用5原锅再放入洋葱丁和蒜末煸炒出香6再倒入炒好的培根煸香7番茄去皮切成小块8放入番茄块煸炒一会加入适量番茄沙司和少许水、盐小火慢慢烧开,直到汤色变红 番茄软
蓝悠沁雪
来美食天下很久很久了,学到了很多很多的菜谱和技巧,但是发菜谱还是第一次,多少因为自己没自信,毕竟这只是个人爱好,呵呵!在朋友的鼓励下偶试试看。 有句话说的好“吃饭不积极,思想有问题”! 出门在外总觉得饭店的东西好吃,但是又贵又少,最重要还感觉不安全,那么咱们有没可能将好吃的东东带回家呢!因为闺女喜欢吃,所以偶也试着做做看,结果出乎意料的好。
liludidi
1准备材料,全部切小块2黄油化开3先炒洋葱和培根4再放香菇和西红柿5炒烂,加牛奶,我没有奶酪片了,所以用牛奶代替啦6加番茄酱7加黑胡椒8水开煮面10分钟9面煮好后要在冷水中过一下,然后加入酱中拌匀10好啦!11搭配煎蛋,沙拉,热牛奶!儿子的完美早餐
siyi777
1准备好所有食材,番茄去皮切粒,口蘑切片,洋葱切粒,蒜瓣切丁。2煮意面3锅里放少许油,然后放入培根翻炒,煸出多余的油。4倒入蒜,洋葱,口蘑继续翻炒,炒制洋葱成透明。5放入番茄炒出汁,再加入番茄沙司炒几分钟,加少许水煮至汤汁浓稠。6煮好的意面酱小火收汁至浓稠。7煮好的意面倒入酱内翻炒,让整个意面吸饱汤汁,装盘。最后撒上一些手磨胡椒。8成品。小窍门煮酱全程用中小火哦!
筱苏苏
喜欢意面,做法也多多。
小榴莲妈妈
非常简单但美味的一款意大利面,做起来几乎没有失败的可能性。对口感很挑剔的老公也赞不绝口。
Glare811109