【鲫鱼豆腐汤】不但制作简单,而且价格便宜,一直是体弱、下乳、病人、小孩最好的补品。时值秋季,虽然已经入秋,但是人体内容易积热,适合平补,这款【鲫鱼豆腐汤】不管是健康人还是病后恢复还是孕妇用于下乳都是一款不错的好汤!鲫鱼豆腐汤食疗功效:补中益气、清热润燥、清洁肠胃、健脾利湿、补充蛋白和钙质、是恢复体力、下乳、清内热、助肠胃的一款是一款既可以补又很润的廉价汤。同时对麻疹出齐尚有余热者也有一定的效果。豆腐营养价值:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,而且
绿色天使
奶白鲫鱼豆腐汤是一道美味的菜肴,主要材料是鲫鱼,豆腐等,做法简单,营养健康;鲫鱼:肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,含脂肪少。其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。豆腐:蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;豆腐中丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的
祺妈雨夕
很多人问“汤营养好还是肉营养好”?现在大部分人都接受了肉比汤有营养的说法。但也不是说汤完全没营养。鱼汤中含有少量可溶性蛋白质、多种氨基酸、钾元素还有可溶性的B族维生素,非常容易被人体利用。给宝宝喝汤的主要为了获得它的鲜美味道,还有促进食欲、刺激消化液分泌的作用。
一日五餐辅食
鲫鱼汤味道鲜美,营养健康,家家餐桌必备,煮鱼汤看似很简单,做好不很容易翻车❤️❤️❤️❤️❤️❤️以下是做出鱼汤又白又鲜不腥的注意事项和方法1.鱼首先要选择活鲫鱼,然后去鱼腥线(鱼腥线在鱼鳃下面深处切一下就可以揪出来一条白线)2.鱼汤想白有两点✅㊙️一是要把鱼煎一下,如果是不粘锅很容易操作,皮不会烂,如果是普通的铁锅,需要把锅先烧热,放油,油在锅中转一圈,油热后倒入出来然后关火,等锅降温凉后再次开火,把锅烧热,锅热后放油,就可以放鱼了,煎鱼不要来回翻动,等一面上色后再翻面㊙️二是火候掌握,鱼煎好以后放锅中
阳春白雪小食光
冬天总是懒懒的,好久不想做菜,今天妈妈买了鲫鱼回家于是想起在宿舍做过的鲫鱼汤,整个房间被鱼香充斥着,连隔壁宿舍的也过来偷瞧,大家围坐在小小的桌子前,一人一碗的鱼汤让我们一天都心满意足……回忆起自己的大学生活,希望可以重温那时的欢乐与温暖,鱼汤很简单,但总是简单的食物可以满足人们日益疲惫的胃肠,同时带来属于冬日的温暖
琳沣
豆腐鲫鱼汤最家常了,宝宝喝也特别好,喜欢的学起来为自己宝宝的饭菜加道汤。
warmの和
1白鲫洗净在身上两面划刀2鱼身两面抹盐巴,淋上料酒腌制15分钟3油锅热油后下鱼煎至微黄起锅4由于赶时间手忙脚乱的,都忘了油热才能煎鱼哦,不然鱼皮就这么没了…5锅中放水烧开6下鱼,姜丝7微滚下豆腐8加入枸杞9小火炖20分钟,加入搅拌好的水淀粉,微煮下即可出锅,撒上葱花
Amy小妮子
这款黑砂锅锅身比较深,很适合煲汤,超级大爱;鲫鱼豆腐汤,营养丰富,老少兼宜,寒冷的冬天,喝一碗暖暖的汤奶白色的鲫鱼豆腐汤,暖到心里了
祺妈雨夕