1山楂洗净。2去掉蒂,用一个笔帽在正反两面垂直戳一下3再从一面用力缓缓戳进去,山楂籽就去掉了4全部去除干净的山楂5放适量水,将白糖和冰糖加入,水烧开,再转小火烧着粘稠。再将山楂倒入,中小火煮5分钟左右就可以了6成品图小窍门1、山楂煮时间长了会裂开,但其实自家做来吃,山楂即使煮开裂了也没关系,自己可以喜欢的口感来调整煮的时间。当然还有糖的份量2、糖水放置凉了以后会更粘稠些的。
aichishanzhatiao
在我小的时候,水果没有现在这样丰富,所以,更多的是吃水果罐头。那时候水果罐头还是可用来逢年过节串个门儿、走个亲戚甚至看望病人,都是很拿得出手的。偶尔的会回忆,回忆记忆里难忘的味道,记得小时候一有个发烧感冒的,爸爸妈妈都会给买山楂罐头吃,当家的也总是说,还是小时候的山楂罐头好吃。既然两个人都那么喜欢,我就琢磨能不能自己在家做出水果罐头的味道呢?试过之后,我们都爱上了自己亲手做的山楂罐头,酸酸甜甜,简单、干净、放心,没有防腐剂,现在正是山楂最好的季节,想吃随手就能做出来,放在妈妈用过的小簸箕里,真的很亲切!在
情一诺
又是一个落叶飘舞、水果飘香的季节。好像没等到我感慨,时间就已经溜走。能用这忙里偷闲的时间,为家人做他们爱的美食,是我的享受。
蝴蝶舞翩跹
山楂有很好的助消化作用,本人很喜欢山楂,也酷爱山楂罐头,但是市面上卖的山楂罐头添加剂特别多,很不健康,所以我选择自制,当然味道也是棒棒哒٩๑ơలơ۶♡
天天玛喜达
1山楂洗净备用。2去核3汤锅加清水煮沸4加冰糖煮化5加备好的山楂,煮至粘稠。6煮好了,给小宝宝喝。小窍门成人食用可放冰箱冷藏后,效果更佳。如想长时间保存可加入一些柠檬汁。
右手,温暖
奶奶在世的时候,家里有一棵山楂树,太酸没人吃,奶奶就会做成罐头放冰箱,回老家的时候奶奶就会拿出来让我们吃,看着我们吃她特别高兴,每次看到山楂都会想起奶奶……
记忆中的槐树花