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快手早餐，一只嫩玉米加2个鸡蛋，上屉蒸10分钟左右就OK了，即是主食也是菜，玉米的甜糯，鸡蛋的鲜嫩，挡不住的诱惑，简单，美味，营养。
大海微澜
看似蛋羹，内有惊喜，舀上一勺，香甜软糯，鲜美嫩滑，老人孩子都爱吃，每到夏天，这道小菜就是我家的家常便饭，无论早餐还是零食，做法简单，触手可及，随时随地，只要孩子们想吃，就蒸一盘， 不但好吃，还是最物美价廉的营养佳品。
大海微澜
初秋时节，正值秋玉米上市，专家建议多吃些鲜嫩的玉米，营养价值比老玉米高很多。研究表明，在包括以白面和大米为原料的所有主食中，玉米的营养价值最高，尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的5—10倍。玉米还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、维生素A、镁、硒、维生素E和脂肪酸。其中，维生素A有补脑益智，保护视力的作用。而维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。与鸡蛋搭配可谓之完美，不但颜色诱人，口感更加鲜嫩，营养价值更高，无论早餐还是零食， 都是秋季的上佳补品，且是最物美
大海微澜
这款鸡蛋羹，表面看起来和平常的鸡蛋羹没有什么区别，但是一勺舀下去，你会惊喜的发现内部组织有像蜂窝一样有很多密麻细洞，这是些细密的蜂窝状就是玉米渣的杰作了。舀一勺放进嘴里，细碎玉米渣清香甘甜的口感加上鸡蛋的滑嫩，浅尝一口回味无穷。在所有的主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，玉米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等，具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质，这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
小羊小小
在某网上看到的，自已学了做。汤羹喝上去滑滑糯糯的，玉米片吃上去QQ的。用葛根粉勾芡，有股清香味和着玉米香甜味，真的好吃。早餐，夜宵吃一碗还是不错的。
英子草23
1玉米糁。2把玉米糁洗好加水煮。，有时间最好泡泡3煮好要十几二十分钟，把糖加进去冰糖也好，把鸡蛋打小口一点一点加进去。。。。火不要太小，要不停的搅拌。不然低会糊。。煮，煮的慢最好高压锅压下最快，在倒锅里调羹。重要的是我家高压锅坏了！！！！！4浓浓的香香甜甜。也可以做咸的，配鸡蛋虾米小葱。
蔡肴
1鸡蛋打入碗中，小葱洗净切碎末，剥玉米粒（约1/4根玉米）2玉米粒洗净，使用欧贝尔料理棒。3杯中加入60毫升水，使用欧贝尔料理棒搅拌30秒。4过滤玉米汁，材料准备完毕。5玉米汁、鸡蛋、小葱混合打散，撇去气泡。6放入蒸锅，中火蒸15分钟。7出锅，滴入少许香油，撒上鱼松，开始享受美食了
亲亲我的宝贝123
1准备食材2鸡蛋比较扁的那一个头，刺个角然后开四分之一的蛋壳，把蛋黄和蛋清倒出来放盘里搅拌最好只有蛋清3把蛋液倒进一半蛋壳里我加上了四分之三但是后来发现这是错的，加上适量玉米粒按个人喜好而定，喜欢吃甜的可以加点白砂糖哦!4准备好的东西放到一个盆子里，盆里加一半水，放到锅里蒸约十五分钟5加了蛋黄，又倒了四分之三……真是惨痛的教训啊≥﹏≤小窍门不喜欢吃玉米的也可以加其它的水果或食物，但是要注意食物水果的相克哦o^o^o
九月天QYT
