搜索
萝卜是秋冬季的盛产食材，有“土人参”之称，好处与功效就不用多说了。鲍鱼汁的鲜美，浸透在萝卜当中，每一口都是香美多汁，好吃死了！
红豆厨房
萝卜在中国民间素有“小人参“的美称。中医认为，萝卜性凉，能消积滞、化痰热、下气、解毒，且萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、利便。但是很多人都不爱吃萝卜，尤其是挑食的小宝贝。那么怎么让平凡的萝卜变成饕餮美食呢，广式菜肴中的鲍汁萝卜可以尝试一下，热乎乎的美味怎么吃也吃不够~
咖喱妈妈
鲍汁萝卜,是一道用普通的食材，以简单的方法制作的，一道不简单的时尚美味。萝卜性味辛，甘，凉。入肺、胃经。有清热解毒，利尿，消炎，下气宽中，消积滞，化痰止咳等功效。因此，在这个漫长的春季，特别推荐给大家。食材就是一个白萝卜，调料就是鲍鱼汁、蚝油、生抽。做法就是将白萝卜去皮切大块，先在炒勺中煎一下，再放鲍鱼汁、蚝油、生抽，放水刚好没过萝卜，烧开倒入砂锅，再烧开，改小火煨40分钟，见萝卜呈透明状，大火收汁。萝卜的味道被挥发，鲍鱼汁被吸入，入口鲜美，如不被告知所用食材，都不知所食何物。
无为宅士
“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。 东北红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。由于因气候及品种等因素形成了东北红萝卜极高的营养价值和药用价值 。
李李小酒窝
冬季很适合吃白萝卜，分享一款鲍汁萝卜煲，在家里可以简单的调一个家庭鲍汁，味道非常赞。
天蓝蓝草青青
