1将白面团原料部份,揉面光滑的面团;2静置发酵,约2倍大,即可;(大热天,发酵速度太给力了。所以,注意别发酵过头了哟)3黑面团部份,揉成光滑的面团放碗里备用;4将发酵好的白面团分割成均匀大小的小面团;5用手滚成圆形;(两手捏住面团两边,向外朝底翻,反复两三次,面团表面就光滑了)6取1/3黑面团搓成细长条,揪出熊猫的耳朵,粘在白面团上方两侧;7桌面撒点干粉,将剩下的黑面团先擀成面片,然后用带有大小圆孔的工具印出熊猫的眼睛8微拉扯一下成椭圆形,然后粘在白面团上,可沾点水增加粘度;熊猫馒头胚就完成了!9蒸锅里先
NZmom
1面粉分成两份,一份加可可粉揉成可可面团,另一份揉成白色面团,发酵至两倍大小2取40克白色面团揉匀整成小圆球3取适量的可可面团擀成薄片,用圆形裱花嘴刻出小圆片4小圆片稍擀成椭圆形5用裱花嘴另一端在椭圆形面片上刻出熊猫的眼睛6刻出两片,中间刻出的可以做鼻子7取小圆片一分为二切开做熊猫的耳朵8如图抹少量的水粘好熊猫面部及耳朵9两种颜色各做了两个10剩下的面团做了可可馒头卷
心美食
一个萌萌哒熊猫,把大人的都萌化了,孩子怎能不喜欢?
闲庭落
即使做一个馒头,也要萌萌哒!
我要马甲线
熊猫挤挤馒头。准备食材:面粉330克、水170克、酵母3克、黑芝麻酱25克。
诚赫宝贝帅帅妈
人们对食物的要求不仅限于果腹,而更在意食物的营养与视觉感受,此款创意熊猫馒头为双色白、粉叠色多层花样馒头,且用粉色做了个熊猫使馒头更加可爱、有食欲。
putimama