1准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱2番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用3橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香,放些黄油在锅里~ 然后放香叶、洋葱、番茄,搅一搅熬一熬4待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬,这时可以在旁边把煮面的水烧起了5煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎,这样吃起口感还不错。(这里没放洋葱圈)6旁边水烧开了加些盐在水里,再下意大利面,大约煮10-15分钟左右就可以了7把面滤起来盛在盘里,浇上熬的酱,再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了。小窍门经常在家做意
喵小厨
1预备材料,清洗干净,虾剥壳,去头,取出虾线。2烧开水。3下意大利面,加一勺盐。4按包装上的建议时间煮,到时间可以先试一下,如果不是自己喜欢的软硬度,可以再煮一两分钟。5捞起煮好的意粉。6意粉在煮的时候,就预备配料,洋葱,番茄切粒,备用。7热油,黄油比较香,都可以。8下番茄粒翻炒,加一勺意粉水,炒出番茄汁。9再下一勺番茄酱。10炒均匀,试一下味道,觉得酸,可以下点糖调和一下。11再下洋葱粒,炒至软身。12最后加入虾仁,煮一分钟,虾仁熟透就可以了。13浇在意粉上,就可以了。14也可以下意粉一下搅拌均匀再上碟
香蕉班Cake
平时大家做茄汁意大利面,都只是拿番茄沙司什么的弄的。还是觉得番茄酱得用新鲜番茄自己煮,才是真正的番茄味,特别是新鲜美味的番茄,做出来的番茄酱更是好吃到不行,加上爽滑的意大利面,酸甜可口,大人小孩都爱吃。
HumiL
拿起叉子把意面绕几圈,慢慢放到嘴巴里,再舔掉嘴角的酱汁。或优雅或慵懒,电影里的每个姑娘都吃出了别具一格的自己,这个时候,最性感。七夕的夜晚,四目相对,如何能少了吃起来如此性感的意面?而就算如小煮一样,身为单身贵族,也要铺上漂亮的餐布,开瓶红酒,摆好刀叉,如皇室一般,高姿态的吃意大利面。收起
心煮艺的厨房
感谢喜来登举办的“跟着大厨做PIZZA”的活动,学会了如何做披萨,也学到了如何熬制好吃的番茄酱。用自己熬的番茄酱搭配意面,味道超级好。
诗诗的厨房
1把意大利面放在开水中煮十分钟捞出2倒入番茄酱3拌匀4配上蔬菜点缀
烟的尘埃