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鲜美嫩滑，口感非常好。强烈推荐大家试试，做法也很简单。
馋嘴小童童
一道简单美味的家常小炒菜。方法简单，营养丰富，十分钟就能搞定的小炒，特别适合上班族。
雨欣欣欣
1备猪瘦肉，金针菇。2金针菇清洗干净，肉切片。3烧油放进碎辣椒炒香后再放进肉片炒匀。4再放进金针菇炒匀。5放点盐。6翻炒均匀，炒熟。7调点鸡精和香葱即成。8金针菇炒肉片。
水青青
1准备好食材2金针菇切去底部，对半切成两段，猪肉切成片，（用淀粉抓匀）辣椒和大蒜头切成小粒3起锅烧油4油七成热时下猪肉翻炒变色5下辣椒和大蒜翻炒均匀6下金针菇翻炒断生7金针菇炒软8加盐、鸡精和蚝油调味9撒葱段，起锅装盘。10好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备材料（把肉片用酒，味精，盐淀粉搅匀）2放油，加热，炒肉片3肉片炒好放一边，放油加金针菇翻炒4再把肉片放入金针菇一起炒，加适量的盐味精5装盆
淼之语
1把芦笋洗净，切段。红圆椒切开对半去核，也切段。金针菇去头，打散。肉切片后，腌15分钟。2开大火，放肉片炒到半熟，拿出来。趁锅还很热的时候，放入芦笋，红圆椒，金针菇一起炒，放少许水，盐，糖，鸡精，兜匀。3约2分钟后，把半熟的肉片也倒进去一起兜乱，炒至熟上碟即可。
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1肉切片，金针菇洗净撕开2锅内热油，炒肉片，变色后再炒几分钟3肉炒到八分熟放金针菇4金针菇炒软，加少量水将肉炖熟，加少量酱油调色，加盐，味素调味，水炒干，放辣椒片，翻炒均匀就可以出锅了
神奇嘚扯
