到了草莓大量上市的季节,今天用草莓制作一款好吃的小甜品,草莓牛奶布丁,制作简单,一学就会,口感酸甜,布丁嫩滑爽口,大人孩子都爱吃。
阳春白雪小食光
1土鸡蛋分别打入碗里。2加入少许盐,用筷子搅拌均匀。3分别加入牛奶,牛奶是鸡蛋的一倍。搅拌均匀。4用保鲜膜封住,用牙签戳几个小洞。5大火烧开,分别放入布丁。大火蒸18分钟。6用草莓点缀,完成。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
草莓即将下市,赶紧囤货,这个时候买它来做各种小甜点或者草莓酱是再合适不过的了。QQ糖也是叮当猫一般的存在,它其实有很多用处哦。
尚瘦瘦
1准备食材 食材和草莓牛奶生羊羹相同2吉利丁片冷水泡软3淡奶油 牛奶 糖粉 混合 隔水加热 或微波炉叮 搅拌至无颗粒 可以借鉴草莓牛奶胜羊羹4加入泡软的吉利丁片 继续加热5直至吉利丁片完全融化 无颗粒6讲做好的草莓酱 加入混合的溶液里 继续搅拌 溶液变成粉红色 即可倒入模具中 此处忘记了拍照7放入冰箱冻3-4小时,吃的时候取出加自己喜欢的装饰即可。小窍门一定放冷藏保存,不然会冻噢。
吃猴子的桃儿、
1草莓洗净放入容器中2牛奶倒入锅中加白糖3加白凉粉4煮制微开放凉备用5放凉的牛奶倒入容器中,放冰箱冷藏制凝固6冷藏好之后取出脱模7切块装盘。
最初的最美❤
1草莓去跟洗干净对半切开。2把草莓摆在容器中。370克QQ 糖加一勺水,隔热水融化。4融化好的QQ 糖加入100克牛奶搅拌均匀。5倒入容器中,放冰箱冷藏一个小时。6取出切块即可。
最初的最美❤
第一次做牛奶布丁口感不错,淡淡的奶香味………
cclove橙橙
吉利丁又称明胶或鱼胶,由英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。 吉利丁比鱼胶粉经过了更好的提炼,腥味比鱼胶粉淡,口感好,做布丁没有怪味。
食梦熊熊
1准备棉花糖。2放入橡皮糖。3倒入牛奶。4放入锅中隔水融化。5融化好后晾凉。6放入容器内。7放入草莓。8放冰箱冷藏至凝固。9取出切块,草莓牛奶布丁完成。
幸运的小糯米
1做草莓酱出来了草莓汁。2250ml的草莓汁(做酱时有加糖,不需要再加)。3牛奶250毫升。4牛奶倒入盆中加两勺共5g鱼胶粉。5隔水蒸,搅拌溶解。6加入适量的炼乳。7倒入酒杯中,放冰箱冷藏四小时。8草莓汁里加入5克鱼胶粉。9边加热边搅拌使充分溶解。10冷却后,取出已冷藏凝固的牛奶冻。11倒入草莓汁,冷藏过夜。12第二天。13已分层凝固的果冻,好漂亮。14香甜美味。
朱朱_oysy