妈妈很爱吃糯米食品,用糯米做的各种小点心也是妈妈的最爱,在这春光明媚的日子里,送上一款妈妈最爱吃的红豆糯米糕,虽然微不足道,看到妈妈满意,我也感到很幸福,毕竟亲情是无法用金钱来衡量的,妈妈给予我了很多,是我这辈子都无法报答的恩情
风再起时~
糯米粉用牛奶和成,多了一种奶香,加之煮得软烂的红豆,混着枣的香甜,这糯米糕吃起来,何上一个香甜了得?
冬季心情
这是一款由红豆、大枣和糯米粉制作的糯米糕,大枣与红豆口味和口感上的完美搭配,混合在糯米粉中经烫面、蒸制后,黏糯、甘甜,是喜欢黏食的您不可多得的美味享受。
小厌子
1将糯米粉(也可以是汤圆粉)和成面团,大火蒸熟2将蒸熟面团放到中号保鲜袋中,擀面杖擀匀称3放入豆沙馅(可买现成的,也可用红豆自制)4带上一次性手套,将其裹成卷,铺上一层黄豆粉,然后用刀切成条小窍门一定要准备保鲜袋和一次性手套,因为热糯米很粘,很容易黏在一起。
熊猫诺诺
嘴馋,想吃凉糕,但外面卖得太……甜,自己动手吧
一慕倾城
1准备好材料,糯米,红豆,果干和白糖。2将红豆洗净,放入压力锅煮熟后捞出沥干。3给红豆加入适量白糖,用勺子碾碎并搅拌均匀。4将洗净的糯米放入压力锅蒸熟,水量比平时煮饭稍微多一点。5找一个干净的敞口容器,将蒸熟的糯米平铺一层压紧。6在糯米上均匀的铺一层红豆。7然后继续一层糯米一层红豆直到把材料用完,最后一层要用糯米铺满。8将果干切碎均匀铺在糯米上。9将整个凉糕压紧实。10等凉糕自然冷却后,脱模扣到案板上切块。水果刀提前沾一点水会比较好切不粘刀。11拍一张近图,看看是不是很漂亮????12装盘可以食用啦,如果
圆小π
1食材:糯米粉、粳米粉、红豆馅、绵白糖2取100克糯米粉、55克粳米粉和35克绵白糖放入盆中。3随后,逐步加入清水。4和成糯米团。5掰开成剂子。6接着,取和好的糯米团压扁一下,放上红豆馅。7包好揉成圆球。8然后,沾上干粉。9放入月饼模中压出成形。10最后,放入铺有粽叶的蒸锅中。11盖上盖、用大火蒸至10分钟,即可。12开盖,取出。
花鱼儿
呵呵,看完菜谱我再解释一下什么是“独家特色”哦!家里剩了很多的芋头,在美食天下搜了一下芋头的做法,找到一个认为还不算难的,晚上开工了......对它的评价:芋头、黑芝麻营养丰富;淡淡的黑芝麻味道,兼有糯米的香味和粘粘滑滑的口感,并且放入了我喜欢的饭豆、红豆,更增加了我的喜爱。喜欢的一起尝试一下吧!
我爱夏天冬天
年前买的糯米粉,在家窝着,得把它挥霍掉。正好有红豆大枣,自己做的糯米糕更健康。
hb俗人
1糯米提前泡一个小时。2红豆提前泡一夜。3把红豆和糯米放入锅中蒸20分钟。4这是蒸好糯米和红豆。5把大枣摆在容器底部。6放入蒸好的糯米。7在放入蒸好的红豆。8放上红糖。9淋上蜂蜜蒸十五分钟。10成品图。
最初的最美❤
1糯米和红豆提前泡一晚上,上锅蒸二十分钟。2蒸熟的米饭。3蒸熟的红豆。4容器中摆上大枣。5铺上一层蒸熟的糯米。6铺上一层红豆。7撒上一层红糖,上锅蒸二十分钟。8出锅了。9倒扣在盘子里完成。
最初的最美❤
1南瓜蒸熟2加点白糖,糯米粉3和成团4模具中放入蜜豆粒垫底5把糯米团放入模具中,上面在放些蜜豆,6开水入锅蒸制10分钟7成品,晾凉食用,也可热食!
柠檬小厨~~
糯糯的,甜甜的,很好吃哦????????
胡杨521