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今来分享一款：家常油焖虾，家宴款待必备菜品，口感浓郁，咸甜适中，一定会深受大家喜爱！
米拉Miira
家里宝宝很喜欢吃虾，煎炒烹炸来者不拒，吃多了盐水虾，偶尔油炒还是非常美味的，添加了黑胡椒味道更赞。
豆豆妈li
“油焖虾”，很多人都喜欢，它那浓郁微甜的味道，更突出了虾的原本鲜美，也能勾起人的极大食欲。其实，这道菜做起来非常简单，调料也不多，只需用糖、盐和少许味精及葱姜蒜便可烧出这道诱人的油焖大虾，做法如下；
大炒勺
1大虾带壳洗净控干（有时间可剪去小腿和虾须，虾背上用竹签挑出虾屎并取出虾头的砂包。2锅加油葱姜入锅。3虾入锅，用手勺压一压虾头，炸出红油汁。4加入花椒粉、糖、醋、生抽。5加水，水量不要太多，大火烧开，转中小火靠5～6分钟。6加盐、蒜拌匀，出锅即可。
丹青竹韵
1将虾洗净待用。2锅中放油，将切好葱，姜，蒜倒入锅中炒香。3放入洗好的虾倒入锅中翻炒。4翻炒至变色后。加入少许辣酱，2勺糖，5滴醋，倒入少许白酒啤酒，继续翻炒。5继续翻炒，盖上盖子，焖一会儿。6出锅。
家有小厨娘
1鲜虾洗净2去掉长须 用牙签从背部调出虾线 控水3葱姜蒜末爆锅4放入虾5加适量生抽 两勺的白糖6加少量的清水 加盖焖一会 直到虾完全变色熟透7加少量的盐即可
朵妈的私家厨房
