符合中国人口味的意面。
爽儿
中式的炒面油用得比较多,否则要粘在一起,用意面来代替中式的面条炒起来油就少用很多,当然会更健康,面条煮的时候不要太烂,有点嚼劲会更好,煮意面要花点时间,我一般头天晚上煮好放冰箱,第二天早上加点培根,来点蔬菜,再煎个鸡蛋,早起十分钟就可以吃到一顿美味的早餐。
小耿妈妈
这是一个脑冻大开的菜谱!
柠檬味烤鱼
用中式的炒面方法来制作意面特别的美味。配点香菇和豆腐营养。又美味。
雨欣欣欣
1超市买的通心面。要用开水煮过泡软待用!~2材料!~3起油锅4油烧热,打入鸡蛋,这时改小火。(防止煎糊掉了)将旁边的油淋到鸡蛋上面,直至变色。然后鸡蛋起锅待用!5鸡蛋起锅后将火腿肉炒香。6倒入黑木耳和青椒翻炒。7倒入少量生抽炒匀,(基本不用放盐,因为火腿是咸的,再加上生抽的咸味就可以了)8倒入通心面翻炒。9炒入味后加葱花、鸡精,准备出锅!10装盘后放上前面煎好的鸡蛋!11开吃吧!~意面中式的吃法值得一做噢~
娟娟厨房
1煮面比较慢一些2配菜可以依个人口味3将煮好的意面过冷水,沥干!4热油,将配菜倒入翻炒!5后放面,调料,完成!
@雯雯@