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11.槐花洗净，把水控干不要有水。22.槐花里倒入面粉，边轻轻揉边倒，不要倒多。33.面粉均匀的把槐花沾一层，整过上放一块布，轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右。44.大蒜捣成蒜泥，小葱切段，用热油泼，放辣椒油，醋，酱油，盐，料汁就做好了。小窍门小贴士：槐花尽量控干水，水太多蒸出来的疙瘩会太湿。面粉均匀的撒开就可以了，太多面粉出来不好吃会盖住槐花原有的香味。
茗月baby
槐花 本品皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。雄蕊10，其中9个基部连合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。体轻。无臭，味微苦。 槐米 呈卵形世椭圆形，长2～6mm，直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻，手捻即碎。无臭，味微苦涩。 名 称中文名称：槐花中文拼音：jin yin hua拉丁学名：Lonicera japonica Thunb别 名：槐蕊,白槐,豆槐,护房树,金药树,
净雅美食专家
槐花功效有止血，泻火，抗炎等。槐花性凉，脾胃虚寒的人尽量少食用，还有容易过敏的人也要谨慎食用。槐花有很多种吃法，可以炒、蒸、做汤、泡水喝等。
ChloeZhao
1槐花洗干净，晾一会。2加入面粉，五香粉，盐，搅拌均匀。3蒸锅里面铺上笼布，把槐花慢慢倒进去。4开火蒸15-20分钟，闻见槐花的香味就熟了。5将蒸熟的槐花放入盆中，要能搅拌的开的器皿。6喜欢吃蒜的朋友，可以切适量的蒜放到蒸好的疙瘩上面。喜欢吃辣椒的亲可以改为辣椒（我们家有孩子吃就没放），放辣椒颜色会更好。7锅中倒入油，根据疙瘩多少，适量多一点，放入花椒，不喜欢的朋友可以不放。油熟后，趁热油泼疙瘩。8美味的槐花疙瘩就做好了。因为没放辣椒，颜色看起来不扎眼，但味道真不错。
仙女美食
