主妇们都说:厨房就是女性的战场。做自己喜欢做的事。
HI花花儿
松饼,口感介于蛋糕与软饼之间,一般是搭配黄油与蜂蜜食用,尤其是热乎乎的时候最好吃,但是我更喜欢搭配水果与打发好的淡奶油,搭配淡奶油一定要等松饼凉掉,或者用另外的容器存放,否则热的松饼会让奶油化掉。以前做松饼都是用平底锅,火力掌握不好就要糊掉,而且形状不一定很圆,这次用了早餐机,不用开火、饼形圆圆的,很是方便。
柔蓝水晶
1准备好原材料。230ML牛奶加入15克糖,加热至40度关火,熔化后,再加入1克酵母粉。3低筋面粉中加入一个打散的鸡蛋和70ML牛奶,拌匀后加入2中的牛奶,再拌匀后放置30分钟备用。4拿一不粘锅,倒入面糊一勺后,两面煎熟,煎两片。5加10克糖打发奶油,涂在一片上,加上去核的樱桃,再加上另一片,重复,即成。6开吃吧,很香甜奥。
米多小鱼
本款甜品老少皆宜~~~此菜谱是受禹兮妈妈所托上传的,她要照顾刚刚长牙的小宝贝儿~~~所以时间不多,由我代传,对于所有的新妈妈们,你们懂的~~~O∩_∩O哈哈~
柳柳0001
1鸡蛋1个加白砂糖20g打散;2加高脂奶油55g和牛奶30g搅匀;3再加入自发粉搅匀成面糊备用;4平底不粘锅直接烧热(不加油),将调好的面糊倒入锅中;5中火煎2分钟,可以看到这时表面起泡;6翻面再煎1分30秒即可起锅。
云微光