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1将吉利丁片放入水中浸泡至软。2煮好咖啡。3将吉利丁片捞出放入容器，加适量的糖。（糖也可以加入咖啡中）4加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。5将咖啡液倒入容器中，放入冰箱冷藏三小时以上。6将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。
温暖sunny
这款咖啡果冻，可以说是咖啡族的最爱了。微微的苦中，带着淡淡的甜，淡淡的甜中又带着浓浓的奶香。 吃到嘴里，清淡清新，同时参杂着浓郁的奶香，非常独特的口感。----一句话，我真的非常喜欢这款咖啡果冻。在日本的任何超市，都可以买到这款咖啡果冻。 虽然没有加咖啡香精，但是我感觉口感也非常的好吃了。我买的是现成煮好的桶装液体咖啡，图省事。--喜欢的亲，自己煮的话，咖啡的浓度自己掌握啊！
高山婉儿
1锅中加入10克咖啡，加入300克清水。2加入10克白糖。3加入100克牛奶。4加入30克白凉粉。5大火煮开，放凉备用。6放凉的液体倒入模具中，放冰箱冷冻两小时以上。7成品图。8成品图。
最初的最美❤
1锅中加入一袋纯牛奶，一袋速溶咖啡。2加入30克淡奶油。3加入少量清水。4搅拌制融化。5加入30克白凉粉。6煮开在煮一分钟。7倒入容器中放制自然凝固。8成品图。9再来一张。
最初的最美❤
